Berita Terpopuler
Penjelasan mengenai aman atau tidaknya menyimpan makanan di dalam kulkas mencuri perhatian. Makanan jumbo di supermarket Amerika hingga mengurangi minyak gorengan memakai tisu juga tak kalah menjadi sorotan.
Cara menyimpan makanan di dalam kulkas sering mencuri perhatian. Salah satunya menyoal penyimpanan makanan hangat di kulkas yang menuai kontroversi.
Supermarket di Amerika Serikat, Walmart, mencuri perhatian karena menawarkan produk makanan versi jumbo. Di antaranya ada sereal berbobot 1 kilogram hingga cokelat Hershey's berukuran 2,2 kilogram.
Gorengan termasuk jenis makanan yang mengandung minyak tinggi. Untuk mengurangj minyaknya banyak orang mengelap sisi gorengan menggunakan tisu. Apakah praktik ini efektif?
Berikut 3 berita terpopuler detikfood yang menarik perhatian pembaca, kemarin (19/10/2026).
1. Simpan Makanan Hangat di Kulkas
Praktik menyimpan makanan hangat di kulkas kerap menuai perdebatan. Ada yang mengatakan hal tersebut aman dilakukan, tapi tak jarang juga yang menyebut berbahaya.
Faktanya, makanan dalam suhu hangat harus didinginkan terlebih dahulu. Namun, jangan terlalu lama didiamkan dalam suhu ruangan. Setelah itu, masukkan ke dalam kulkas.
Kulkas modern masa kini sekarang juga sudah dirancang memiliki teknologi khusus. Salah satunya menangani makanan dengan kondisi hangat.
Simak Video "Video Catatan Ahli Gizi untuk Makan Bergizi Gratis: Jangan Endorse Gorengan"
(yms/adr)