Menikmati durian premium lengkap dengan olahan dessert-nya ada di beberapa tempat ini. Ada pula makanan yang menjadi pemicu tikus masuk dapur.
Durian merupakan buah tropis yang menjadi favorit kebanyakan orang Asia. Dagingnya yang lembut, tebal, dan aromanya yang khas menjadi daya tarik tersendiri. Durian memiliki banyak jenisnya. Beberapa tempat di Jakarta ini menawarkan durian premium lengkap dengan olahan dessert-nya.
Sempat menjajah Indonesia, membuat Belanda meninggalkan banyak sejarah dan budaya di Indonesia. Hal tersebut juga membawa pengaruh pada kuliner Nusantara. Beberapa kuliner khas Indonesia ini pun menggunakan nama dari serapan bahasa Belanda.
Tikus merupakan hewan pengerat yang sangat mengganggu, apalagi saat masuk ke dapur. Hal tersebut bisa mengontaminasi makanan, sehingga membahayakan kesehatan. Ada beberapa makanan yang menjadi pemicu masuknya tikus ke dapur.
Berikut ini tiga berita terpopuler detikFood (21/8) yang menarik perhatian pembaca kemarin:
1. Tempat jajan durian premium
Mulai dari durian Musang King hingga durian Black Thorn bisa kamu nikmati di beberapa tempat ini. Kualitasnya premium dengan daging yang tebal dan lembut.
Pertama ada Good Durian yang menawarkan durian Musang King seharga Rp 259.000 per 400 gram. Kemudian ada Durian siPapi yang punya banyak jenis durian lokal.
Ada pula Kedai Durian Wak Roban yang punya durian kupas. Matang di Pohon juga bisa jadi pilihan karena tak hanya durian utuh, tetapi juga ada aneka dessert serba durian.
2. Nama makanan Indonesia pakai serapan bahasa Belanda
Jejak peninggalan Belanda di Indonesia dapat terlihat dari pengaruh kulinernya. Beberapa kuliner di Indonesia menggunakan nama dari serapan bahasa Belanda.
Salah satunya ada odading, nama roti goreng tersebut berasalnya dari bahasa 'O, dat ding?' atau yang artinya 'oh benda itu?'. Kata itu terlontar dari orang Belanda saat melihat odading.
Kue kering nastar juga demikian. Kata nastar berasal dari bahasa 'annas tart' atau dalam bahasa Belanda artinya 'kue nanas'. Makanan lainnya ada risoles, perkedel, dan kastengel.
Makanan yang dapat memicu tikus datang ke dapur ada di halaman berikutnya.
Simak Video "Cerita Pebisnis Durian Musang King, Raup Belasan Juta Rupiah Sekali Panen"
(raf/adr)