Potret Pabrik Kecap 250 Tahun hingga Negara yang Makanannya Membosankan

Pabrik kecap 250 tahun di Jepang menarik perhatian. Kemudian foodies membicarakan lima negara dengan makanan paling membosankan, sampai waktu terbaik minum air putih.

Lima negara disebut punya makanan paling membosankan menurut para foodies dunia. Belanda, Korea Utara, Filipina, Rusia, dan Kazakhstan dikritik karena sajian kulinernya dinilai monoton, hambar, hingga minim penggunaan bumbu.

Sementara itu, sebuah pabrik kecap berusia 250 tahun di Jepang menarik perhatian publik. Matsumoto Soy Sauce kini dibuka untuk umum sebagai tempat wisata. Tempat ini menarik perhatian wisatawan dan pencinta kuliner.

Topik seputar waktu terbaik minum air putih juga ramai dibaca. WebMD menyarankan konsumsi air di waktu-waktu penting seperti saat bangun tidur, sebelum makan, dan ketika berolahraga.

Berikut tiga artikel yang paling banyak dibaca pembaca detikFood kemarin (02/07/25):

1. Negara yang Makanannya Membosankan

Menu Makanan Makanan Paling Membosankan dan Biasa Saja Menurut Foodies Foto: Getty Images/iStockphoto/

Sejumlah foodies dunia menyebut lima negara dengan makanan paling membosankan berdasarkan pengalaman pribadi mereka. Daftarnya mencakup Belanda, Korea Utara, Filipina, Rusia, dan Kazakhstan.

Kuliner dari negara-negara tersebut dinilai monoton, hambar, atau minim inovasi. Belanda dikritik karena pola makan yang membosankan, sementara Korea Utara disebut punya pilihan makanan terbatas. Masakan Filipina dinilai kurang konsisten, dan Rusia dianggap memiliki hidangan yang sulit diterima lidah.

Kazakhstan pun tak luput dari sorotan karena minim penggunaan bumbu. Meski ada beberapa pengecualian, seperti tuna segar dari Cebu atau caviar di Rusia, sebagian besar pengalaman kuliner di lima negara ini justru dianggap mengecewakan oleh para penggemar kuliner internasional.

2. Pabrik Kecap 250 Tahun

Pabrik kecap tertua di Jepang Foto: Google Review

Pabrik kecap berusia 250 tahun di Jepang kini menjadi destinasi wisata kuliner yang menarik. Matsumoto Soy Sauce, nama pabrik tersebut, mempertahankan bangunan asli dari kayu lengkap dengan alat fermentasi dan tong-tong kayu besar yang pernah digunakan.

Meski proses produksinya telah dipindahkan, pengunjung masih bisa melihat proses pembuatan kecap tradisional secara langsung, termasuk soy sauce yang belum jadi. Setelah berkeliling, wisatawan dapat membeli kecap botolan, sake, hingga puding kecap unik di toko yang tersedia.

Pengalaman mencicipi kecap juga semakin lengkap dengan kehadiran kedai Underground Ramen di area pabrik. Di sini tersaji hidangan dengan rasa autentik dari kecap buatan sendiri.

3. Waktu Terbaik Minum Air Putih

Waktu Terbaik Minum Air Putih Foto: Getty Images/Jajah-sireenut

Minum air putih di waktu yang tepat penting untuk menjaga tubuh tetap terhidrasi dan mencegah gangguan fungsi organ. Menurut WebMD, waktu terbaik minum air tak hanya saat haus, tetapi juga saat bangun tidur, sebelum makan, serta sebelum, selama, dan setelah berolahraga.

Minum air sebelum makan juga bisa membantu mengontrol nafsu makan agar tidak berlebihan. Selain itu, disarankan untuk minum saat tubuh kehilangan banyak cairan, seperti ketika berkeringat atau beraktivitas fisik intens.

Bahkan ketika merasa sangat lapar, minum air putih dapat membantu otak membedakan apakah rasa lapar itu nyata atau hanya haus. Dengan membiasakan diri minum air di waktu-waktu ini, tubuh akan tetap bugar dan terhidrasi optimal.