Kondisi lima pabrik ini jadi sorotan karena sangat jorok. Ada juga perbedaan jenis cokelat hingga restoran tawarkan uang ke pelanggan yang bisa menemukan pemberi ulasan buruk.
Sejumlah pabrik makanan menjadi viral karena kondisinya yang jorok. Mulai dari lantai pabrik yang sudah tertutup debu, pegawainya mengolah makanan tanpa sarung tangan, dan penyimpangan standar kebersihan dan keamanan lainnya.
Cokelat yang menjadi makanan favorit banyak orang ternyata punya banyak macam yang rasa dan fungsinya juga berbeda-beda. Mulai dari cokelat bubuk sampai gianduja.
Pemilik restoran ramen di Jepang mengimingi-imingi hadiah uang Rp 11 juta untuk siapapun yang bisa menemukan pemberi ulasan buruk di restorannya. Sayembara ini pun menuai kontroversi.
Berikut deretan berita terpopuler detikFood yang menarik perhatian pembaca kemarin (25/02) :
1. Pabrik makanan viral karena jorok
Pabrik makanan menjadi salah satu tempat yang perlu diperhatikan kebersihan dan keamanannya. Pasalnya, makanan yang diproduksi pada pabrik tersebut nantinya akan dijual di pasaran dan dikonsumsi banyak orang.
Sayangnya tidak semua pabrik mengikuti standar kebersihan dan keamanan. Banyak juga yang menyimpang.
Seperti pabrik bakery dan roti Proofer Bakery Pte. Ltd asal Singapura. Pabrik itu ditutup sementara oleh SFA (Singapore Food Agency) karena ditemukan serangan hama besar-besaran, seperti kecoak dan tikus.
Pabrik kembang tahu di Penang, Malaysia juga menjadi sorotan karena ditemukan lalat beterbangan dan bangkai kucing yang sudah membusuk.
Pabrik ceker ayam di Thailand juga sempat viral karena karyawan pabrik yang mengupas ceker menggunakan mulut sendiri.
Masih ada beberapa pabrik yang tersorot karena kondisinya yang jorok. Selengkapnya bisa dibaca di sini.
Baca Juga : Duh! 5 Pabrik Makanan Ini Viral Saking Jorok dan Kotornya
2. Perbedaan jenis cokelat dan fungsinya
Cokelat merupakan makanan favorit banyak orang yang hadir dalam berbagai macam jenis dan bentuk.
Setiap jenisnya tentu memiliki fungsi yang berbeda-beda.
Misalnya cokelat bubuk yang warnanya lebih terang tetapi rasanya sangat pekat. Biasanya dibuat untuk baking.
Dark chocolate juga populer karena tidak pakai campuran susu dan biasa dipakai untuk membuat kue atau campuran minuman.
Sedangkan gianduja merupakan cokelat dengan berbagai macam campuran, mulai dari pasta cokelat dan kacang. Seringnya dipakai untuk penambah rasa.
Beberapa jenis cokelat lainnya juga perlu diketahui bahan dasar dan fungsinya lebih lanjut.
Baca Juga : Kenali 7 Perbedaan Jenis Cokelat Agar Tak Salah Konsumsi
Berita terpopuler lainnya dari detikFood bisa dibaca pada halaman selanjutnya!
Simak Video "Unik! Cokelat Telur Paskah Bertema Olahraga Jelang Olimpiade Paris"
(Tim detikFood/Tim detikFood)