Yummy! Ada Roti Mochi dan Hokkaido Cheesetart di Bakery Jepang Ini

Menu baru Hokkaido cheesetart

Hokkaido cheesetart yang lembut, gurih, dan creamy. Foto: Andi Annisa DR/detikfood

Seolah mengikuti tren cheesetart yang tengah viral, Tadaima Bakehouse juga punya menu baru berupa Hokkaido Cheesetart. Pilihannya ada yang klasik (Rp 55 ribu) dan pistachio (Rp 65 ribu).

Cheesetart ditawarkan dalam kondisi dingin karena disimpan di kulkas. Cheesetart juga sudah dikemas per slice dalam kotak segitiga sehingga lebih praktis.

Saran penyajiannya, cheesetart bisa dipanaskan 20 detik di microwave. Jadi bagian 'filling' bakal lebih hangat dan meleleh.

Cheesetart klasik menghadirkan rasa gurih keju yang lumayan kuat, disusul jejak rasa 'milky' dari susu sapi berkualitas. Untuk base-nya seperti dibuat dari remahan biskuit yang lembut.

Ketika disuap bersamaan, cita rasanya memang meleleh di mulut! Porsinya juga memuaskan untuk dijadikan camilan seorang diri.

Paket bundling dengan kopi

Di Tadaima Bakehouse juga ada paket bundling dengan kopi. Foto: Andi Annisa DR/detikfood

Tak hanya jadi tempat beli roti, di lantai 2 Tadaima Bakehouse Gading Serpong, pengunjung bisa santap di tempat. Area bersantapnya seperti mini kafe yang nyaman dengan nuansa cokelat serba kayu.

Untuk menemani santai di tempat, Tadaima Bakehouse punya paket bundling kopi dengan roti. Harganya ada yang Rp 74 ribu sudah dapat 2 minuman kopi dan 2 pilihan roti. Bisa juga custom jika pilih varian roti yang harganya lebih mahal dari harga paket bundle.

Jenis kopi yang ditawarkan antara lain, Tokyo Latte, Matcha Coffee, Cappuccino, Earl Grey Latte, Caramel Latte, dan Brown Sugar Latte. Kopi ini juga bisa dibeli per cup dengan harga mulai dari Rp 28 ribuan.

Pada Brown Sugar Latte, rasa manisnya lumayan kuat. Profil rasanya secara keseluruhan mirip es kopi susu kekinian yang banyak ditawarkan saat ini.

Kalau mau yang kopinya lebih kuat tanpa rasa manis, Tokyo Latte patut jadi pilihan karena hanya berupa kopi dan susu. Tak ada gula. Tadaima Bakehouse memakai houseblend yang menurut kami jejak Arabica-nya kuat karena rasa alami kopinya cukup asam.

Penggemar roti Jepang bisa mampir ke Tadaima Bakehouse di Gading Serpong atau cabang lain. Bakery ini buka mulai pukul 8 pagi hingga 9 malam.