5 Jeruk Incaran Saat Imlek, Ada yang Sekilo Rp 140 Ribu!

5 Jeruk Incaran Saat Imlek, Ada yang Sekilo Rp 140 Ribu!

Atiqa Rana - detikFood
Selasa, 28 Jan 2025 14:00 WIB
Jeruk
Foto: Detikcom / Atiqa Rana
Jakarta -

Jeruk merupakan salah satu elemen penting dalam perayaan Imlek. Berbagai jenis jeruk dicari dan dinikmati, mulai dari Dekopon sampai yang sekilonya Rp 140 ribu!

Selain kue keranjang dan tradisi makan yee sang, buah jeruk juga menjadi makanan penting yang harus ada saat Imlek. Sebab, masyarakat China percaya jeruk simbol keberuntungan.

Jika diucapkan kata jeruk dalam bahasa China terdengar seperti kata yang memiliki arti 'kekayaan'. Warna oranye pada jeruk juga dipercaya melambangkan 'emas' yang artinya keberuntungan.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Tidak hanya dinikmati sendiri bersama keluarga, saat perayaan Imlek jeruk juga kerap dibagikan ke orang terdekat.

Tradisi ini diharapkan dapat membawa kebahagiaan dan kemakmuran untuk seseorang. Bertukar jeruk Mandarin saat berkunjung ke rumah saudara atau kerabat juga dianggap sebagai sebuah bentuk penghormatan.

ADVERTISEMENT

Dengan makna dan simbol seperti itu, tidak heran bila jeruk seringkali muncul di toko buah dan banyak dicari orang menjelang Imlek.

Jeruk yang biasa dijual saat perayaan Imlek juga banyak jenisnya. Mulai dari jeruk Santang Mandarin, Dekopon, sampai jeruk impor jeli yang harga per kilogramnya Rp 140 ribu!

Berikut 5 jenis jeruk incaran saat Imlek dan cita rasanya.

1. Ponkam

JerukJeruk Ponkam jadi salah satu jenis jeruk paling populer dan banyak dicari saat Imlek. Foto: Detikcom / Atiqa Rana

Ponkam disebut juga sebagai Chinese honey orange, dikenal sebagai salah satu jeruk paling populer saat Imlek karena ukurannya yang cukup besar.

Rata-rata jeruk mandarin ini punya diameter tujuh sampai delapan centimeter dan bentuknya bulat montok.

Jenis jeruk ini kebanyakan diimpor dari Taiwan dan dibungkus lagi dengan plastik bening.

Kami mencoba jeruk Ponkam impor Taiwan yang harga per kilogramnya Rp 49.056.

Jeruk ini punya kulit agak tebal, tekstur kulitnya berpori besar dan kasar, tetapi mudah dikupas.

JerukNamun, saat dikupas daging jeruknya langsung buyar. Foto: Detikcom / Atiqa Rana

Saat dikupas, daging buahnya langsung buyar terpisah antara satu dan lainnya dan dikelilingi banyak serat putih.

Menurut kami jeruk ini punya kandungan air yang sedikit dan biji yang lumayan banyak. Rasanya sedikit asam dan manis, disusul dengan rasa pahit di akhir.

2. Santang

JerukJeruk Santang juga identik dengan jeruk yang hadir pada perayaan Imlek. Foto: Detikcom / Atiqa Rana

Tentu jeruk Santang mandarin yang ukurannya jauh lebih kecil dari jeruk pada umumnya ini juga banyak dicari saat Imlek.

Jeruk ini jadi favorit karena kaya akan rasa manis dan asam yang segar.

Terdapat beberapa jenis varietas jeruk Santang yang ada di pasaran, salah satu yang kami coba yaitu Santang Birma.

Varietas ini punya ukuran buah agak lebih besar dari Santang pada umumnya. Kulitnya berwarna oranye cerah dengan pola berbintik kecil. Kulitnya sangat mudah dikupas dan tidak begitu banyak buliran seratnya.

Jeruk ini tidak memiliki biji sama sekali, mengandung banyak air, dengan rasa relatif manis lembut dan tidak asam.

Harga jeruk Santang Birma satu kemasan dibanderol Rp 47.000.

3. Dekopon

JerukJeruk Dekopon punya ukuran yang sangat besar dengan daging buah manis. Foto: Detikcom / Atiqa Rana

Jeruk Dekopon punya bentuk yang berbeda dari jeruk pada umumnya. Sebab, ukurannya relatif lebih besar. Satu buahnya bisa memiliki berat 300 sampai 800 gram.

Mereknya ada banyak, tetapi kami sempat membeli jeruk Dekopon merek Cap Jempol berukuran XXXL yang harga per kilogramnya dibanderol sekitar Rp 86.000.

Bentuk jeruknya tidak bulat, tetapi lebih mirip seperti buah pir dengan ukuran lebih besar. Di beberapa buah jeruk juga masih ada tangkai dan daunya.

Kulitnya kasar dengan puting yang menonjol. Kulitnya juga tidak susah dikupas karena justru agak kopong dan saat dikupas kulitnya langsung kempes. Aromanya ringan, tetapi kompleks. Buliran seratnya cukup banyak menempel di buah.

Daging buahnya juga punya ukuran besar dan tidak memiliki biji sama sekali. Mengandung air yang cukup banyak dengan tekstur daging buah yang tidak begitu lembut, tetapi rasa manisnya pas dengan sedikit sentuhan rasa asam menyegarkan.

Jeruk lain yang biasa dicari saat Imlek bisa dilihat pada halaman selanjutnya!

4. Honey Jelly-Burst

JerukJeruk ini harganya cukup fantastis dan punya tektsur daging seperti jeli kenyal lembut. Foto: Detikcom / Atiqa Rana

Diimpor dari China, jenis jeruk ini memiliki harga menurut kami paling fantastis di antara jeruk lain yang kami coba. Harga 100 gram jeruk Jelly burst dibanderol Rp 14.250 atau berarti Rp 140 ribu sekilo.

Cukup mirip seperti jeruk Aiyuan, tetapi kulitnya berwarna oranye cerah. Bentuknya bulat dengan ukuran yang lebih besar dari Ponkam tetapi lebih kecil dari Dekopon. Dijual dalam kemasan plastik merah yang khas.

Tekstur kulit luarnya agak kasar dan menempel di daging buah jadi agak sulit mengupasnya. Namun, tidak banyak serat putih yang menempel.

Daging buahnya tebal, berair, dengan tekstur buah yang super lembut dan kenyal mirip seperti jeli.

JerukBegini tampllan daging jeruknya yang teksturnya mirip seperti jeli. Foto: Detikcom / Atiqa Rana

Buliran dagingnya juga besar dan saat digigit terasa tekstur buliran jeruk yang khas.

Rasa manisnya baru muncul saat dikunyah beberapa saat. Rasanya lebih manis dari Dekopon dan ada sentuhan asam menyegarkan di akhir.

5. Jeruk Wogan premium

JerukJeruk Wogan premium bisa dibeli kalau suka rasa jeruk manis asam menyegarkan. Jeruk Foto: Detikcom / Atiqa Rana

Jeruk Wogan juga merupakan jeruk mandarin yang populer karena berbiji sedikit dan rasanya istimewa.

Punya diameter standar sekitar 6 sampai 9 cm. Warna kulitnya oranye cerah dan pekat, dengan tekstur kulit yang licin mengkilap. Namun, kulitnya tipis dan menempel di bagian daging jadi agak susah dikupas.

Dagingnya berair, berbiji sedikit, dengan rasa yang lebih kompleks dari jeruk lainnya.

Awalnya terasa manis, lalu diiringi dengan rasa asam yang cukup kuat. Namun, justru kemunculan rasa asam membuat sensasi makan jeruk ini lebih menyenangkan dan segar.

Harga per kilogramnya dibanderol sekitar Rp 52.110.

Halaman 2 dari 2


Simak Video "Nikmatnya Pangsit Aneka Rasa dan Segarnya Es Jeruk"
[Gambas:Video 20detik]
(aqr/adr)

Berita Terkait

 

 

 

 

 

 

 

 

Hide Ads