Makan malam Natal alias Christmas Dinner istimewa bisa dinikmati di hotel bintang 5 ini. Chef hotel sudah menyiapkan paket makan tengah dengan beragam menu terbaik!
Jelang Natal, sudah saatnya menyiapkan agenda makan malam spesial. Jika bosan di rumah atau restoran biasa, kamu bisa merasakan sensasi Christmas dinner istimewa di hotel.
The Hermitage, a Tribute Portfolio Hotel, Jakarta di kawasan Menteng bisa jadi pilihan. Hotel klasik yang menempati bangunan bernuansa art deco tahun 1920 ini memiliki paket makan spesial untuk Christmas Dinner.
Namanya Makan Malam Tengah Natal yang hanya ditawarkan pada 24 Desember 2023. Chef 1928 Restaurant, Ferdian Tobing, secara khusus menyajikan 7 menu spesial yang bisa dinikmati satu keluarga.
Menu tersebut merupakan hidangan tradisional populer dan ada yang diberi sentuhan Barat. Chef Ferdian menyajikan Sop Buntut, Tuna Dabu Dabu Salad, 1928 Crispy Duck, Tenderloin Steak Maranggi, Udang Bakar Madu, Kecap-Braised Pork Belly, dan Nasi Goreng Sambal Matah yang layak dicoba.
Sop buntut disajikan dengan potongan buntut yang tebal dan juicy. Kemudian disandingkan dengan kuah rempah yang gurih segar. Rasa dari pala-nya cukup mendominasi.
detikfood yang mencicipi sajian Makan Malam Tengah Natal (23/11/2023) ini juga terkesima dengan Tenderloin Steak Maranggi buatan chef Ferdian. Potongan daging tenderloin-nya tebal dan besar, tapi teksturnya tetap empuk.
Chef Ferdian mengolah tenderloin dengan bumbu maranggi yang manis gurih. Penampilan menu tradisional ini jadi modern dengan rasa baru yang tetap enak.
Lalu ada Udang Bakar Madu yang menggunakan udang jumbo. Proses pembakarannya pas sehingga menghasilkan daging udang yang masih kenyal juicy. Pemakaian udang segar pun memberikan sentuhan rasa manis alami yang enak.
Bagi pencinta olahan daging babi, dalam paket ini juga tersedia olahan nasi goreng daging babi serta pork belly bumbu kecap. Tak ketinggalan aneka dessert Natal di trolley yang bisa dicicipi.
Rangkaian menu Makan Malam Tengah Natal ini dibanderol IDR988.000++ per set. Cocok untuk dinikmati sampai 3 orang.
Selain Makan Malam Tengah Natal, The Hermitage, a Tribute Portfolio Hotel, Jakarta juga menghadirkan promo Christmas Day Brunch pada 25 Desember 2023.
Kamu bisa menikmati menu all-you-can-eat yang terdiri dari Seafood on Ice, Salmon En Croute, Roast Beef, dan lainnya. Harganya IDR688.000++ per orang.
Promo di hotel ini juga termasuk untuk makan malam tahun baru dan Sunday brunch pada hari pertama tahun 2024. Untuk informasi lebih lanjut dan reservasi bisa menghubungi WhatsApp di +62812 9991 1928 atau web www.hermitagedining.com.
(adr/odi)