.webp)
Bosan dengan fine dining biasa? Bisa mampir ke sini untuk coba makan malam mewah dihiasi dengan canggihnya teknologi 3D yang menarik.
Teknologi 3 Dimensi atau 3D mulai merambah ke dunia kuliner. Salah satunya dengan menghadirkan pengalaman bersantap, yang diiringi teknologi 3D interaktif. Dan tak hanya sekedar menyajikan makanan enak saja.
Kini pengalaman makan dengan teknologi 3D bisa ditemukan di The Ritz-Carlton Jakarta, Mega Kuningan. Lewat 'Banquet of Hoshena' di restoran Lobo & Juno, foodies akan diajak untuk menjelajahi dunia imajinasi tak terbatas di atas meja makan.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Sebelum sampai di Indonesia, 'Banquet of Hoshena' sudah lebih dulu memukau di Zurich, Dubai, Riyadh, Kuwait, London hingga Jerman. Ini menjadi pertama kalinya 'Banquet of Hoshena' hadir di Indonesia, dan eksklusif hanya bisa ditemukan di The Ritz-Carlton Jakarta, Mega Kuningan.
 Serunya Makan Malam Mewah dengan Teknologi 3D Keren di Sini Foto: detikFood |
Rangkaian 'Banquet of Hoshena' ini akan berlasung selama satu tahun. Dari tanggal 25 Juli 2023 hingga Juli 2024.
Lalu apa yang membuat rangkaian makan malam 'Banquet of Hoshena' berbeda dengan yang lainnya? Di sini semua tamu akan disuguhkan dengan visualisasi 3D dan jalan cerita yang menarik tentang negeri mistis bernama Hoshena.
Ruang makannya bernuansa gelap dengan lampu sorot dari proyektor yang menghadirkan karakter raja, ratu, peri hingga gunung berapi di atas meja makan. Lengkap dengan 7 set menu makanan yang dikurasi spesial oleh tim Lobo & Juno.
 Serunya Makan Malam Mewah dengan Teknologi 3D Keren di Sini Foto: detikFood |
Di makanan pembuka ada Cured Salmon. Ikan salmon segar disajikan dengan wasabi aioli yang gurih dan sedikit asam. Disambung dengan Cakalang Croquettes, yang menggunakan daun basil yang aromatik.
Tak ketinggalan aksi memukau dari karakter 3D yang hadir di atas meja. Misalnya piring yang bermotif daun, hingga meja makan berubah jadi panggung tempat para peri menari untuk menghibur tamu yang sedang makan.
Selain itu ada juga hidangan lainnya yang sejalan dengan alur cerita yang ada. Misalnya Tomato Caprese yang melambangkan negara asri yang hijau. Lalu ada juga Potato Soup yang gurih creamy.
 Serunya Makan Malam Mewah dengan Teknologi 3D Keren di Sini Foto: detikFood |
Serta hidangan utama Chicken Breast yang disajikan dengan puree dari labu dan saus cranberry. Untuk menyelamatkan karakter raja, para tamu harus menambahkan bubuk cabai dan lada di atas hidangan ini.
Selain makanan di atas, ada juga makanan lainnya seperti Exlixir Sorbet yang segar, lalu ada US Angus Beef Striploin hingga Red Velvet sebagai hidangan penutupnya.
 Serunya Makan Malam Mewah dengan Teknologi 3D Keren di Sini Foto: detikFood |
Tersedia juga pilihan menu anak untuk tamu yang datang dengan keluarga. Pastinya mengikuti acara makan malam 3D, akan menjadi pengalaman bersantap yang tak terlupakan.
Untuk bisa menikmati 'Banquet of Hoshena' ini, harganya mulai dari Rp 1.588.000++ per orang. Dengan kapasitas maksimal 16 orang per sesi. Untuk reservasi dan informasi lebih lanjut bisa cek Instagram @loboandjuno.
(sob/odi)
KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN