7 Rekomendasi Oleh-oleh Makanan Khas Medan yang Enak

Menyambangi Medan tak lengkap tanpa mencicipi makanannya yang enak. Urusan buah tangan, jangan lupakan 7 rekomendasi oleh-oleh makanan khas Medan yang enak berikut.

Meninggalkan Medan, kamu bisa membeli banyak oleh-oleh makanan enak untuk keluarga atau teman kantor. Selain Bolu Meranti yang populer, ada juga pilihan lain yang menarik dicoba.

Jenisnya berupa kue, pancake, hingga ikan teri. Semuanya bisa diberikan untuk orang tersayang. Ada apa saja rekomendasinya?

Berikut 7 rekomendasi oleh-oleh makanan khas Medan yang enak:

1. Bika Ambon

Banyak orang salah kaprah menilai bika ambon adalah makanan khas Ambon, padahal faktanya dari Medan. Kue ini awalnya ditawarkan di Jalan Ambon, Medan.

Bika Ambon memiliki tekstur berserat dengan rasa legit terbuat dari tepung tapioka, gula, santan, telur dan air nira.

Ada beberapa varian rasa mulai dari original, pandan, hingga keju. Jajanan khas Medan ini bisa bertahan hingga empat hari.

2. Bolu Meranti

Foto: Istimewa

Sangat populer di Medan, inilah Bolu Meranti yang seolah jadi oleh-oleh wajib tiap wisatawan. Makanan ini memiliki kisah unik.

Awalnya Bolu Meranti dibuat atas resep percobaan oleh Nyonya Ai Ling yang kemudian dititipkan untuk dijual di toko saudaranya yang berada di Jalan Meranti.

Saat ini, detikers bisa membeli Bolu Meranti dengan bermacam varian rasa, seperti keju, nanas, mocca, strawberry, kacang hingga blueberry. Bolu Meranti hanya bertahan tiga hari, tapi jika ingin bertahan lebih lama maksimal 7 hari bisa didiamkan di lemari pendingin.

3. Pancake Durian Medan

Pada dasarnya durian adalah buah yang lezat tetapi menjadi tambah lezat apabila diolah menjadi makanan lain. Pancake durian Medan adalah salah satunya.

Berbeda dengan bentuk pancake pada umumnya, Pancake Durian Medan berbentuk seperti dadar gulung terbuat dari kulit adonan tepung diisi dengan daging durian yang rasanya luar biasa.

Saat ini, pancake durian Medan telah berkembang pesat dengan banyak varian rasa seperti mocca, original, cokelat, dan pandan.

4. Teri Medan

Foto: Istimewa

Dari Medan juga terkenal ikan terinya yang gurih nikmat. Bentuknya kecil, namun begitu kaya akan rasa.

Teri Medan enak dimasak dengan sambal kacang. Karenanya oleh-oleh teri Medan juga pasti dinantikan banyak orang.

Selengkapnya di halaman selanjutnya.