Hobi Masak, Pengusaha Ini Buka Bisnis Katering Beromzet Ratusan Juta

Mencari penghasilan tambahan bisa dilakukan dengan berbagai cara. Salah satunya melalui hobi. Saat ini, ada banyak hobi yang dapat mendatangkan cuan, termasuk hobi masak. Seperti yang dilakukan oleh pemilik usaha kuliner Shindy Catering Makassar Andi Murniati.

Berawal dari hobi masak, Andi memutuskan untuk membuka warung makan. Seiring berjalannya waktu, usaha warung makan miliknya pun berkembang menjadi usaha catering.

"Berawal dari hobby memasak dan sering masak untuk acara keluarga akhirnya saya buka usaha warung makan, dari warung makan kemudian berkembang jadi usaha katering rantangan karyawan dan rumah tangga. Tahun 2017-2018 melayani sarapan pagi untuk tamu hotel dan sekarang jadi katering pesta pernikahan dan acara-acara keluarga dan acara kantor," ujarnya kepada detikcom.

Saat ini, Shindy Catering Makassar melayani berbagai katering mulai dari aqiqah, pernikahan, khitanan hingga ulang tahun. Tak hanya itu, Shindy Catering Makassar juga melayani catering dalam bentuk nasi boks.

Selain melayani berbagai jenis catering, menu yang dihadirkan pun beragam. Mulai dari sokko, salonde, sambal goreng kambing, telur balado, sup kimlo, ayam saus tiram hingga mie goreng. Dengan beragam layanan dan menu yang dihadirkan, Shindy Catering Makassar mampu meraup omzet hingga ratusan juta rupiah.

"Penjualan rata-rata per bulan Rp 50-100 juta," katanya.

Ke depan, Andi berharap usahanya dapat semakin berkembang. Dirinya pun berkeinginan membangun venue untuk lokasi acara. "Ingin membangun ballroom untuk acara pesta pernikahan atau acara-acara umum lainnya," tutupnya.

Sebagai informasi, Shindy Catering Makassar merupakan salah satu peserta webinar 'Kembangkan Bisnis Kulinermu vol. 2' yang digelar KraftHeinz Food Service Institute bersama detikcom. Berbeda dari sebelumnya, webinar kali ini membahas tentang pembuatan konten yang menarik, serta pentingnya laporan keuangan untuk bisnis kuliner, dan cooking demo untuk memberikan ide-ide menarik bagi para pebisnis kuliner.

KraftHeinz Food Service juga memilih 10 foodpreneur yang berkesempatan mendapatkan modal usaha senilai puluhan juta rupiah, konten promosi gratis di detikcom, hingga business coaching session dengan para pakar bisnis kuliner.