.webp)
Berbagai kuliner Jombang menarik dicoba, salah satunya nasi kikil. Kalau mau yang terkenal enak, mampirlah ke warung nasi kikil kesukaan Gus Dur. Lokasinya di Jalan KH Hasyim Asy'ari, Dusun Mojosongo, Desa Balongbesuk, Diwek, Jombang. Warung ini beroperasi pukul 15.00 WIB hingga 00.00 WIB.
Kini Warung Nasi Kikil Kesukaan Gus Dur dikelola generasi ketiga, Siti Munazilah (45) dan adiknya, Siti Munawaroh (42). Awalnya, warung nasi kikil ini dirintis mendiang neneknya, Sampurni dan kemudian anaknya, Siti Khoirumlah.
Selama dikelola sang ibu dan neneknya itu, Gus Dur diketahui sering mampir makan di sini. Saat itu, Gus Dur bahkan belum jadi presiden RI.
"Gus Dur sering ke sini sejak sebelum jadi presiden sampai sebelum Gus Dur wafat tahun 2009," kata Munazilah di warungnya, Rabu (31/8/2022).
Baca Juga: Daftar Makanan Favorit 7 Presiden RI, Ada dari Blitar hingga Jombang
Munazilah menjelaskan, Gus Dur selalu datang ke warungnya saat pulang ke Ponpes Tebuireng di Desa Cukir, Diwek, Jombang. Gus Dur biasanya datang malam hari bersama ajudan, sopir dan kerabatnya di pondok.
Presiden Ke-4 Indonesia itu kerap makan nasi kikil di dalam ruang tamu pemilik warung. Kenangan Gus Dur makan di ruang tamu itu juga diabadikan dalam bentuk foto yang dipajang di dalam warung.
Munazilah menjelaskan bahwa menu favorit Gus Dur adalah sayur kikil, tulang kaki sapi, dan tanpa nasi. Lalu kikil goreng dan empal. Saking sukanya, Gus Dur bahkan tak cukup satu porsi saat menyantap nasi kikil khas Jombang ini.
 Munazilah menjelaskan bahwa menu favorit Gus Dur adalah sayur kikil, tulang kaki sapi, dan tanpa nasi. Foto: Enggran Eko Budianto |
"Lauknya itu lebih dari satu. Sempat tanduk (nambah) lauk sama dikasih tulang-tulang dan sayurnya itu dan kikilnya," ungkapnya.
Karena menjadi tempat makan favorit Gus Dur, warung milik keluarga Munazilah tersebut kini dinamai 'Nasi Kikil Kesukaan Gus Dur'. Nama warung tersebut diberikan langsung oleh santri Ponpes Tebuireng.
"(Nama 'Nasi Kikil Kesukaan Gus Dur') Itu dari pondok. Yang ngasih banner dulu pertama anak pondok, nasi kikil kesukaan Gus Dur. Kalau dulu namanya ya warung abang (warung merah)," jelasnya.
Baca Juga: Gurih Mantap! Ini Bakso Nuklir di Jombang yang Terkenal Enak Sejak 1984
Label warung 'Nasi Kikil Kesukaan Gus Dur' ini rupanya membawa berkah tersendiri. Banyak orang yang datang karena membaca nama warung Munazilah ini. Salah satunya Agustian (32).
 warung nasi kikil kesukaan gus dur Foto: Enggran Eko Budianto/detikJatim |
Warga Kabupaten Gresik ini sengaja mampir ke warung 'Nasi Kikil Kesukaan Gus Dur' karena terpancing dengan namanya. Meski begitu, ia mengakui kelezatan masakan nasi kikil di warung favorit Gus Dur tersebut.
"Tadi sempat lihat tulisannya nasi kikil kesukaan Gus Dur terus nyoba mampir. Rasanya enak juga ternyata," tandasnya.
Tim detikJatim pun juga tak mau melewatkan santapan Nasi Kikil itu. Seporsi nasi kikil itu begitu menggoda dengan lauk paru sapi dan disiram kuah yang berisi sayur dan kikil yang telah dipotong-potong.
Paru sapi itu begitu empuk dan gurih. Kenikmatan itu semakin terasa saat memadukannya dengan sayur dan nasi yang dialasi selembar daun pisang.
Baca artikel selengkapnya DI SINI.
Baca Juga: Mampir ke Warung Nasi Kikil Kesukaan Gus Dur di Jombang
(aqr/adr)
KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN