Berita Terpopuler

Jajanan Kaki Lima Terenak di Dunia hingga Rempah untuk Turunkan BB

Tim detikFood - detikFood

Rabu, 16 Feb 2022 09:30 WIB

5 Jajanan Kaki Lima Paling Enak di Dunia, Ada Bakso dari Indonesia! — Foto: iStock

Jakarta -

Sebuah situs traveling melampirkan beberapa jajanan kaki lima terenak di dunia. Ada pula pilihan rempah-rempah yang bisa membantu menurunkan berat badan.

Setiap negara pasti memiliki kuliner khas. Beberapa di antaranya ada yang populer sebagai jajanan kaki lima, atau banyak ditawarkan oleh pedagang pinggir jalan. Meskipun begitu, kelezatannya sukses membuat siapa saja tergoda, terutama para turis. Situs traveling bernama Rough Guides pun menuliskan beberapa makanan kaki lima yang paling enak di dunia.

Kabar duka datang dari dunia kuliner. Pemilik angkringan legendaris di Semarang, Angkringan Pak Gik meninggal dunia. Pak Gik wafat pada hari Minggu (13/02) karena sakit. Sebelum berpulang, Angkringan Pak Gik populer jadi destinasi kuliner di Semarang.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Rempah-rempah tidak hanya berperan untuk memberikan cita rasa pada makanan, tetapi juga mengandung sederet manfaat untuk kesehatan tubuh. Salah satunya adalah dapat membantu menurunkan berat badan. Karenanya kamu bisa memasukkan beberapa rempah-rempah ini ke dalam makanan atau minuman kamu.

Berikut tiga berita terpopuler detikFood yang menarik perhatian pembaca kemarin, (15/02):

1. Jajanan Kaki Lima Paling Enak di Dunia

5 Jajanan Kaki Lima Paling Enak di Dunia, salah satunya ada halo-halo es campur khas Filipina Foto: iStock

Situs traveling Rough Guides menuliskan beberapa jajanan kaki lima paling enak di dunia. Beberapa jajanan tersebut datang dari negara Asia, mulai dari Vietnam, Filipina hingga Indonesia.

Pertama ada halo-halo, jajanan berupa es campur khas Filipina. Sementara di Vietnam ada banh mi jajanan berupa sandwich yang terinspirasi dari Prancis.

Kemudian ada simit bread dari Turki, jajanan ini sekilas mirip bagel. Jajanan Indonesia juga masuk ke dalam urutan, ada bakso yang merupakan bola-bola daging berkuah kaldu. Terakhir ada bubble tea dari Taiwan.

2. Pemilik Angkringan Pak Gik Wafat

Pemilik Angkringan Pak Gik Semarang Wafat Foto: Instagram @infokejadiansemarang

Kabar berpulangnya Pak Gik, pemilik angkringan di Semarang ini ramai setelah dibagikan oleh akun Instagram @infokejadiansemarang. Kabar duka ini mengundang banyak perhatian dari netizen.

Mengenal angkringannya, Angkringan Pak Gik dikenal legendaris, karena sudah beroperasi sejak tahun 1960-an. Awalnya, alm Pak Gik membuka angkringan sendiri, tapi di 1977 alm dibantu oleh ketiga anaknya.

Angkringan Pak Gik ini mulai buka pada malam hari hingga waktu subuh. Karenanya, angkringan ini populer jadi destinasi kuliner malam bagi wisatawan. Di sini menawarkan banyak pilihan nasi kucing.

3. Rempah untuk Menurunkan Berat Badan

Turmeric powder and fresh turmeric on grunge dark background

Kunyit adalah salah satu rempah yang bisa membantu menurunkan berat badan Foto: Getty Images/iStockphoto/happy_lark

Beberapa rempah-rempahan ini mengandung banyak nutrisi yang penting. Nutrisi tersebut bisa membantu menurunkan berat badan seseorang. Seperti kunyit misalnya yang mengandung zat kurkumin.

Zat itu berperan meningkatkan metabolisme dan meningkatkan sistem pencernaan. Kemudian ada jahe yang mengandung antioksidan untuk melunturkan lemak. Begitu juga dengan jintan putih.

Rempah yang populer jadi bumbu opor tersebut bisa membakar lemak 3 kali lipat. Selanjutnya ada kayu manis dengan zat anti inflamasinya dan lada hitam yang mengandung mineral dan asam lemak sehat.