Indonesia Coffee Cupping 2021 di Den Haag Promosikan 36 Specialty Coffee Indonesia

Tim detikfood - detikFood Sabtu, 04 Sep 2021 19:30 WIB
Indonesia Coffee Cupping 2021 di Den Haag Promosikan 36 Specialty Coffee Indonesia Foto: KBRI Den Haag
Jakarta -

Meskipun dalam masa pandemi, kopi lokal Indonesia tetap berjaya. Makin diminati pembeli dari Belanda. Melalui coffee cupping mereka mencicipi keunikan kopi lokal.

KBRI Den Haag mempromosikan 36 varietas kopi khas Indonesia dalam acara Indonesia Coffee Cupping 2021 kepada calon pembeli (buyers) dan importir di Den Haag, Belanda. Ke-36 varietas kopi tersebut diproduksi oleh 22 petani kopi dari berbagai daerah di Indonesia, seperti Sumatera, Jawa, dan Papua.

Selain calon pembeli dan importir, 50 peserta acara Coffee Cupping terdiri dari Barista, Cuppers, Coffee Vloggers, dan media. Acara juga dihadiri secara virtual oleh 22 petani kopi dari Indonesia. Dalam acara tersebut, para peserta mengevaluasi rasa setiap varietas kopi melalui teknik cupping dan berdiskusi langsung dengan para petani.

Menurut Duta Besar (Dubes) RI untuk Belanda, Mayerfas, acara Coffee Cupping kali ini dilaksanakan KBRI Den Haag untuk menyediakan wadah bagi para petani untuk bertemu dengan importir dan roasters di Belanda di tengah pandemi COVID-19.

Indonesia Coffee Cupping 2021 di Den Haag Promosikan 36 Specialty Coffee IndonesiaIndonesia Coffee Cupping 2021 di Den Haag Promosikan 36 Specialty Coffee Indonesia Foto: KBRI Den Haag



"Walaupun COVID-19 membatasi pergerakan dan aktivitas perdagangan, kita tidak boleh berhenti untuk mempertemukan dan mempromosikan produsen kopi Indonesia dengan calon pembeli dari Belanda. Melalui Coffee Cupping, para petani dapat berinteraksi langsung dengan buyers, roasters, dan peserta lainnya meskipun secara virtual," jelas Dubes Mayerfas.

Selain promosi, KBRI Den Haag juga memfasilitasi 22 petani kopi untuk mendapatkan sertifikat Cupping berdasarkan tes yang dilakukan di laboratorium pada setiap biji kopi (green beans) yang dikirimkan oleh para petani. Sertifikat tersebut akan meningkatkan nilai jual produk kopi di Belanda dan Eropa.

Pasar kopi Indonesia di Belanda termasuk salah satu yang menjanjikan di Eropa. Pada tahun 2020, ekspor kopi Indonesia ke Belanda mencapai 5,6 juta dollar, dengan tren yang terus meningkat. Dalam lima tahun terakhir, ekspor kopi Indonesia ke Belanda naik sebesar 23,4 persen.

Indonesia Coffee Cupping 2021 di Den Haag Promosikan 36 Specialty Coffee IndonesiaIndonesia Coffee Cupping 2021 di Den Haag Promosikan 36 Specialty Coffee Indonesia Foto: KBRI Den Haag


Menurut Atase Perdagangan KBRI Den Haag, Sabbat Christian Jannes, sejumlah calon pembeli menyatakan minat untuk melakukan pembelian. "Daarnhouwer, salah satu importir kopi yang cukup besar di Belanda, tertarik untuk menjajaki beberapa varietas kopi yang dipandang memiliki kualitas dan rasa yang menonjol," terangnya.

Sabbat juga menegaskan bahwa KBRI Den Haag akan terus menindaklanjuti minat dari calon pembeli yang hadir dalam acara Coffee Cupping dan calon pembeli lainnya di Belanda.

"Sample green beans yang sudah dikirimkan petani juga akan dikirimkan ke buyers potensial lainnya untuk dapat dilakukan penjajakan," tambah Sabbat.

Indonesia Coffee Cupping 2021 di Den Haag Promosikan 36 Specialty Coffee IndonesiaIndonesia Coffee Cupping 2021 di Den Haag Promosikan 36 Specialty Coffee Indonesia Foto: KBRI Den Haag


Kegiatan Indonesia Coffee Cupping diselenggarakan oleh KBRI Den Haag bekerja sama dengan Astra Internasional untuk pengiriman sample green beans dari Indonesia ke Belanda.



Simak Video "Mencicipi Kopi Khas Toba Racikan Hotman Tambunan Eks Pegawai KPK "
[Gambas:Video 20detik]
(yms/odi)

Redaksi: redaksi[at]detikfood.com
Media Partner: kerjasama[at]detik.com
Iklan: sales[at]detik.com