Berita Terpopuler

Makanan Perusak Daya Tahan Tubuh dan Makanan yang Baik untuk Disimpan

Sonia Basoni - detikFood

Selasa, 17 Mar 2020 09:30 WIB

Makanan Perusak Daya Tahan Tubuh dan Makanan yang Baik untuk Disimpan — Foto: Getty Images

Jakarta -

Terkait virus corona ada makanan perusak imunitas tubuh yang harus dihindari. Lalu ada juga eskperimen roti berjamur hingga makanan yang baik untuk disimpan.

Meningkatkan imunitas tubuh merupakan hal yang penting untuk mencegah penyebaran virus corona. Ada beberapa makanan yang sebaiknya dihindari karena dapat menurunkan imunitas tubuh seperti minuman mengandung kafein hingga fast food.

Lalu ada juga eksperimen roti berjamur yang menunjukkan bahwa kuman dan virus tidak bisa mati meski sudah menggunakan hand sanitizer. Hal ini terkait dengan hand sanitizer yang dicari banyak orang di tengah wabah virus corona.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Terakhir tak perlu belanja makanan berlebihan hingga panic buying. Cukup pilih beberapa jenis makanan yang baik untuk disimpan di rumah dalam waktu panjang. Mulai dari bumbu dapur hingga olahan makanan beku yang praktis.

Berikut tiga artikel yang menarik minat pembaca detikFood kemarin (16/03).

Makanan Perusak Imun Tubuh

Foto: Getty Images

Virus corona bisa menyerang setiap orang yang memiliki sistem kekebalan tubuh atau imunitas yang rendah. Hal ini juga bisa menyebabkan seseorang lebih rentan terserang penyakit atau bakteri lainnya.

Untuk itu ada beberapa jenis makanan dan minuman yang sebaiknya dihindari karena dapat merusak imunitas tubuh. Salah satunya seperti minuman yang mengandung kafein, kemudian makanan berlemak dari fast food, makanan mengandung MSG, hingga minuman beralkohol.

Roti Berjamur

Foto: istimewa

Selama beberapa waktu terakhir produk hand sanitizer yang mengandung alkohol 60%, disebut dapat membasmi kuman hingga bisa mematikan virus corona yang menempel pada tangan. Tapi lewat eksperimen roti berjamur, tanggapan ini tak sepenuhnya benar.

Seorang wanita bernama Jaralee Annice Metcalf menggunakan roti untuk eksperimennya ini. Di sana ia meminta anak-anak TK yang diajarnya untuk melihat langsung betapa pentingnya cuci tangan menggunakan sabun. Hasilnya roti yang dipegang oleh tangan yang dicuci sabun jauh lebih bersih dibandingkan roti yang dipegang dengan hand sanitizer.

Makanan yang Sebaiknya Disimpan

Foto: iStock

Tak perlu 'panic buying' untuk menghadapi virus corona. Cukup pilih bahan makanan yang bisa bertahan dalam waktu lama sehingga orang-orang tak perlu sering keluar rumah untuk berbelanja.

Bahan-bahan makanan yang bisa disimpan cukup sederhana. Ada aneka bumbu dapur, makanan kalengan berisi sayuran atau buah-buahan, makanan olahan beku seperti bakpau hingga pizza, dan makanan ringan serta makanan instan untuk alternatif lainnya.