Ayam Kodok Enak dengan Tampilan Cantik Mudah Dibuat dengan Trik Ini

ADVERTISEMENT

Makanan Natal Lezat

Ayam Kodok Enak dengan Tampilan Cantik Mudah Dibuat dengan Trik Ini

Andi Annisa Dwi Rahmawati - detikFood
Jumat, 20 Des 2019 13:10 WIB
Ayam Kodok Enak dengan Tampilan Cantik Mudah Dibuat dengan Trik Ini
Foto: dok. detikFood

1. Bahan dan alat pembuatan ayam kodok
Untuk membuat ayam kodok, Peggy memakai ayam segar, daging sapi cincang, kuning telur, tepung roti, dan wortel sebagai bahan utamanya. Sementara bumbunya hanya ada 3 yaitu bumbu penyedap, pala bubuk, dan lada putih.

Ayam kodok nantinya disajikan bersama saus gurih kental berbahan utama kaldu ayam, mentega, dan bawang bombay. Penyajian ayam kodok makin lengkap dengan setup sayuran berupa wortel, buncis, dan kentang.

Yang tak boleh ketinggalan adalah alat penting berupa gunting, jarum, dan benang. Sebab proses pembuatan ayam kodok memerlukan teknik menguliti dan menjahit ayam dengan isian adonan yang dibuat di luar.



ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT