Shabu-shabu Lezat Sehat

Cara Makan Shabu-shabu Ala Jepang yang Benar Menurut Chef Jepang

Devi Setya - detikFood Jumat, 18 Okt 2019 19:00 WIB
Halaman 1 dari 6
Foto: Devi S. Lestari/detikFood Foto: Devi S. Lestari/detikFood
Jakarta - Maraknya restoran shabu-shabu di Jakarta membuat banyak foodies tertarik. Tapi banyak juga yang masih bingung dengan cara makan shabu-shabu yang benar. Ikuti tips ini!

Cara makan shabu-shabu memang terkesan simpel tapi sebenarnya ada aturan yang harus diikuti. Chef Tomoaki Ito dari Restoran Yoshi Izakaya, Gran Melia Jakarta memberikan panduan cara makan shabu-shabu ala Jepang yang benar.

Chef asli Jepang ini mengatakan meskipun terlihat mudah, makan shabu-shabu harus tetap punya aturan. Berikut beberapa tips dan panduan menyantap shabu-shabu Jepang. (dvs/dvs)