Mengintip Menu Mewah Para Selebriti Hollywood di Golden Globes 2018

Lusiana Mustinda - detikFood Senin, 08 Jan 2018 11:00 WIB
Foto: Paul Drinkwater/NBCUniversal via Getty Images
Jakarta - Para selebriti Hollywood tak hanya dapat bersolek dengan gaunnya. Akan tetapi mereka juga bisa menikmati beragam hidangan spesial yang dibuat oleh chef ternama.

Pada Minggu (07/01) malam waktu Amerika Serikat, Tom Hanks, Frances McDormand, Michelle Williams serta Seth Myers dan beberapa nama besar di Hollywood ini hadir dalam penghargaan Golden Globes ke-75 di The Beverly Hilton, Beverly Hills.

Baca juga: Inilah Menu Istimewa untuk Santap Malam Golden Globe 2017

Mengintip Menu Mewah Santapan Selebriti Hollywood di Golden Globe 2018Foto: Kevin Winter/Getty Images

Tidak saja akan mengetahui nominasi yang dimenangkan para selebriti. Tamu undangan juga akan disuguhkan dengan menu makan malam spesial yang dibuat oleh Executive Chef Alberico Nunziata dan Executive Pastry Chef yaitu Thomas Henzi.

"Perayaan Golden Globes ke-75 ini benar-benar menjadi tahun yang bersejarah bagi acara penghargaan bergengsi tersebut. Saya sangat senang bisa memimpin tim untuk menyajikan hidangan spesial untuk acara ini," jelas Nunziata.

Executive Chef dari Beverly Hilton membuat tiga menu khusus untuk Golden Globes. Dikutip dalam nydailynews (04/01), menu pembuka yang bisa dicicip para tamu adalah burrata cheese, opal basil, teardrop tomatoes, Taggiasca olives, golden frisee, garlic flowers, butternut squash panggang, dan ubi ungu dengan paduan minyak zaitun dan balsamic.

Mengintip Menu Mewah Santapan Selebriti Hollywood di Golden Globe 2018Mediterranean Chilean sea bass. Foto: Istimewa

Menu utamanya berupa hidangan laut seperti Mediterranean Chilean sea bass yang disajikan dengan bit merah yang dipadu dengan parmesan risotto, Castelveltrano olive tapenade, broccolini florets, golden stripe baby beets, yellow squash dan zucchini. Untuk melengkapi makanan, para tamu juga akan disuguhkan dessert atau hidangan penutup berupa white chocolate coffee cream, coffee liqueur biscuit, Frangelico mascarpone dan crunchy praline.

Mengintip Menu Mewah Santapan Selebriti Hollywood di Golden Globe 2018500 Moet 75 Drink. Foto: Istimewa

Moet and Chardon juga akan memberikan Champagne dengan lebih dari 1.500 Moet and Chandon Imperial minis, 125 dari Moet & Chandon Grand Vintage 2006, dan Moet Rose Imperial magnums. Selain itu ada juga 500 Moet 75 Drink, koktail resmi Globes yang menampilkan Moet Champagne dan jeruk manis dengan hiasan irisan manisan jeruk di dalamnya. (lus/lus)