Inilah Menu Istimewa untuk Santap Malam Golden Globe 2017

Jakarta - Perhelatan insan film Golden Globe akan diadakan besok. Apa saja yang akan disajikan untuk para selebriti?

Golden Globe Awards, salah satu penghargaan bergengsi dalam dunia film dan TV Amerika akan digelar untuk ke 74 kali pada Minggu, 8 Januari di The Beverly Hilton.

Ajang penghargaan ini selalu jadi acara menarik untuk ditonton. Chef dari Hilton, Alberico Nunziata telah menyiapkan 3 menu lezat untuk hampir 1300 selebriti dan tamu penting lainnya. Dirangkum dari delish.com (6/1/17) inilah menu yang akan disuguhkan pada para tamu.

1. Cocktail

Foto: Delish

Untuk cocktail, akan disajikan lebih dari 1500 mini Moët & Chandon Impérial, 125 Moët & Chandon Grand Vintage 2006 juga Moet Rose Imperial. Sebagai cocktail baru, bartender akan menyajikan Moet Diamond. Campuran minuman andalan yang terdiri dari 88 ml Moët Imperial Brut Champagne, 14 ml Orange Liqueur, Cherry Bitters juga permen Rock Candy Stick. Woww!

2. Sajian pembuka

Foto: Delish

Para aktris dan aktor nominasi seperti Ryan Reynolds, Meryl Streep juga Nicole Kidman akan duduk untuk menikmati sajian pembuka.
Berupa salad golden beet yang terbuat dari herba panggang berwarna keemasan, bit, lobak putih, arugula, remahan goat cheese, grapefruit, pistachio panggang serta seafood dan jeruk.

3. Makanan utama

Foto: Delish

Beralih ke makanan utama ada kakap putih dan steak daging sapi. Fillet kakap panggang disajikan dengan topping pure seledri dan pesato dari sun-dried tomato. Sedangkan beefsteak akan disajikan dengan risotto dengan keju parmigianino yang telah disimpan selama 24 bulan, dilengkapi jamur beech serta bunga brocolini.

Untuk para selebriti vegetarian seperti Jessica Chastain dan Casey Affleck, akan disediakan risotto jamur dengan sayuran.

4. Sajian penutup

Foto: Delish

Terakhir ada sajian penutup untuk para selebriti. Chef pastry Thomas Henzi menyiapkan 3 dessert. Pertama ada neapolitan almond cake dengan krim keju mascarpone jeruk. Kemudian ada chocolate gianduja crunch bar juga profiteroles dengan krim vanilla amaretto, almond manis dan saus cokelat.