Tiap Kamis, Bisa Makan Seafood Segar Sampai Puas di SATOO

Tiap Kamis, Bisa Makan Seafood Segar Sampai Puas di SATOO

Lusiana Mustinda - detikFood
Minggu, 15 Mei 2016 13:08 WIB
Foto: Shangri-La Hotel Jakarta/detikFood
Jakarta - Bagi Anda pecinta seafood, bisa berpesta setiap kamis malam ke SATOO. Disajikan dalam keadaan segar, seafood diolah menjadi sajian Jepang, India, Prancis hingga Thailand.

Setiap hari Kamis, mulai tanggal 12 Mei 2016, SATOO Restaurant, Shangri-La Hotel Jakarta gelar promo terbarunya. Bertema "Ocean's Magnificence", Anda bisa bebas menikmati aneka jenis seafood yang ada di 12 buffet station.

Untuk pecinta seafood segar, bisa memilih beragam jenis seafood yang disajikan di atas es. Hidangan laut premium muali dari kepiting blue swimmer, kaki king crab, udang, lobster dan pacific oyster (tiram) yang segar bisa Anda cicip sepuasnya.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Padukan aneka seafood ini dengan aneka saus seperti lime juice, cocktail sauce, louise sauce serta sweet and sour sauce.



Selain itu, sebagai menu pembuka juga tersaji Seafood Thermidor yang merupakan campuran antara beberapa jenis seafood yang disajikan dalam cangkang kepiting berukuran sedang. Ada juga Panseared Salmon Medallion dengan siraman saus lemon butter yang creamy.

Jika berbicara seafood, rasanya tak lengkap jika Anda tak berkunjung ke station makanan Jepang. Terlihat jejeran aneka sushi dan juga sahimi yang tampak menggiurkan. Semakin enak disantap dengan cocolan kuah shoyu, washabi, gari hingga mayonnaise washabi.



Tak ketinggalan, ada juga ikan tuna yang berasal dari laut pasifik dengan berat sekitar 45 Kg. Daging ikan tuna ini dipotong langsung dari tubuh ikan sehingga Anda bisa menikmati kelembutan daging tuna yang sangat pas disantap dengan aneka pelengkap khas Jepang seperti washabi dan shoyu.

Tergoda dengan pasta, kami akhirnya mencoba Squid Ink Tagliolini. Dipadukan dengan kerang dan udang yang lembut segar, apalagi disiram dengan saus creamy yang sangat pas dimakan dengan pasta tinta cumi. Sluurp!

Yang tidak boleh Anda lewatkan adalah Bake Whole Salmon yang bisa Anda padukan dengan aneka jenis rempah garam. Mulai dari spice blend salt, garlic salt, chilli salt, rock sea salt hingga kusamba salt.



Nah, sajian dari Asia sepertinya bisa puaskan selera Anda kali ini. Tersedia Chilli Crab, Fish Curry, Prawn Tandoori serta salad segar khas Thailand yang dipadu dengan seafood lembut. Hmm, tertarik mencoba?



Puas menyantap sajian seafood. Kami menutup santap malam kali ini dengan sajian manis dari cheesecake, ice cream dan juga aneka jajanan pasar yang enak atau chocolate fountain yang enak dicelupkan dengan melon, strawberry, marshmallow dan juga buah kering.

Pesta hidangan laut ini bisa dinikmati setiap hari Kamis malam dengan harga Rp 352.000++ per orang.

Tersedia pula pilihan anggur di Wine Buffet Station, dimana tamu dapat memilih pilihan anggur dari wine free-flow dengan harga Rp 300.000++ per orang, satu botol wine di jual dengan harga Rp 500.000++ dan segelas wine dibandrol seharga Rp 120.000. Untuk informasi lebih lanjut, silahkan hubungi (62 21) 2939 9562. (lus/odi)

Berita Terkait

 

 

 

 

 

 

 

 

Hide Ads