M&S Foodhall Sediakan Makanan Bermenu Global dengan Kualitas Terbaik

Laporan dari London

M&S Foodhall Sediakan Makanan Bermenu Global dengan Kualitas Terbaik

Odilia Winneke Setiawati - detikFood
Jumat, 20 Nov 2015 14:54 WIB
Foto: detikfood
Jakarta - Marks & Spencer lebih dikenal di Indonesia dengan produk busana dan perlengkapan rumah. Namun, seiring perkembangan konsumen, Marks & Spencer telah merambah ke bisnis makanan berkualitas.

Marks & Spencer atau populer dengan sebutan M&S didirikan oleh Michael Marks dan Thomas Spencer pada tahun 1884 di Leeds, Inggris. Dikenal sebagai toko penual produk busana, produk interior dan perlengkapan rumah berkualitas.

Selain populer di seluruh Inggris, kini M&S sudah dikenal secara global termasuk di berbagai negara Asia. Pada tahun 2000 St. Mitchel Foodhall, bagian usaha M&S pun berganti nama dengan M&S Foodhall. Selanjutnya divisi penjualan makanan ini berkembang menjadi M&S Simply Food, mini market makanan yang tersebar di banyak lokasi strategis di Inggris.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

M&S Foodhall terbesar berada di lantai dasar M&S Flagshipstore yang berlokadi di kawasan Marble Arch, Oxford Street, London. Toko ini memiliki total area 16.000 m2.

Saat detikfood berkunjung ke Foodhall ini kemarin (19/11) suasana Natal mendominasi produk-produk makanan. Sudut-sudut penjualan produk khusus Natal juga sangat beragam. Mulai dari champagne, mince meat pie, fruit cake, pretzel hingga aneka cokelat khusus.

Penataan area yang membedakan sisi makanan mentah, segar dengan makanan olahan memudahkan orang berbelanja. Makanan kemasan praktis untuk makan siang hingga yang siap santap tersedia dalam banyak ragam.



‘Kami memang terus bertumbuh dengan tetap mengedepankan konsep makanan segar, sehat berkualitas. Terus mengikuti trend dan ingin menyediakan yang terbaik untuk konsumen,’ demikian jelas Jill Bruce, International Head of Food.

Nyaris semua jenis makanan siap santap tersedia. Dikemas dalam wadah bertutup rapi dan tinggal dipanaskan dalam oven microwave jika perlu. Beragam pizza, lasgana, burittos, sushi, mie Vietnam hingga masakan Thailand.

Khusus untuk makan siang tersedia beragam sandwich dalam kemasan, beragam burritos dan set menu praktis yang diletakkan berdekatan dengan beragam jus dan minuman segar. Ini untuk memudahkan para karyawan mengambil dan memilih makanan.



Makanan anak juga mendapat bagian khusus. Beragam bubur bayi, makanan lunak hingga camilan anak juga tersedia. Baik berupa makanan kering atau siap santap yang praktis.

Sedang berdiet? Ada menu-menu makanan segar yang siap santap, dilengkapi dengan informasi nutrisi. Konsumen dengan kebutuhan pola makan dengan batasan kalori akan lebih mudah memilih menu makanan segar.



‘Selain produk in house kami juga menawarkan produk-produk internasional yang ternama di negeranya. Seperti saus salsa terkenal di Mexico, bubuk paprika dari Spanyol hingga saus ikan dari Thailand. Kami hadirkan yang terbaik untuk konsumen,’ jelas Jill Bruce.

Produk bakery, minuman sehat, aneka keripik hingga cokelat produk M&S juga tersedia. Seperti supermaket lain produk daging, diary product, sayuran segar, bumbu kering dan segar juga tersedia. Termasuk rempah segar dari negara Asia.



Ragam makanan berkualitas dalam kemasan yang siap santap ini sangat memudahkan rumahtangga menyediakan makanan sehat. Belum lagi setiap kali ada produk-produk segar dengan harga khusus.

Untuk keperluan amal, M&S Foodhall sudah memiliki jaringan dengan beragam yayasan sosial untuk pendistribusian makanan layak konsumsi setiap hari jika tak habis dijual. Konsumen juga bisa membeli produk yang hasilnya sebanyak 5% disumbangkan untuk amal.

Khusus untuk penjualan online, tidak dilakukan pengantaran sampai ke rumah. ‘Orang Inggris masih suka melihat wujud bahan makanan langsung. Kami hanya membantu sampai mengumpulkan bahan-bahan belanjaan dan konsumen tinggal mengambil di toko,’ jelas Jill Bruce.

Beragam paket kalkun untuk Natal juga aneka cake sudah bisa dipesan online melalui websiter resmi: www.marksandspencer.com. “Mungkin jika nanti konsumen sudah perlu dilayani hingga ke pintu rumah pasti kami akan mengembangkan jaringan layan antar,’ tutup Jill Bruce tentang rencana pengembangan belanja online M&S Foodhall.



(odi/odi)

Berita Terkait

 

 

 

 

 

 

 

 

Hide Ads