Wah, akhir pekan sudah tiba! Anda bisa membebaskan diri dari diet. Di tempat ini ada seafood segar, caviar, foie gras, hingga crepe yang bebas dinikmati sepuasnya.
Setiap akhir pekan Restoran Bengawan di Keraton at The Plaza menyajikan Weekend Brunch istimewa. Menikmati brunch di tempat ini dijamin memuaskan. Pasalnya, Chef Lamberto Valdez beserta tim telah meracik beragam hidangan spesial dengan kualitas prima.
Mau menikmati steak atau udang rebus? Mampirlah ke seafood station. Ada lobster, udang, kakap, oyster dan kerang yang serba segar. Di Steak station ada Kobe Beef dan Australian Tenderloin Beef yang di-grill langsung ketika Anda memesan.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Yang menarik, Anda bisa bebas mencicipi kaviar di Caviar Station. Kaviar akan disajikan di atas mini pancake. Pilihan caviarnya ada Black Fish Roe, Green Tobiko, dan Red Tobiko. Ingin menikmati kelembutan hati angsa? Tersedia pan fried foie gras yang disajikan hangat mengepul.
Untuk pencinta pasta, bisa memusakan selera di pasta station. Beragam pasta bisa dipilih dengan beragam saus. Seperti bolognese, carbonara, pomodoro, dan aglio olio. Pasta akan dimasak saat dipesan hingga dinikmati hangat dan segar.
Menu khas Jepang seperti sushi dan sashimi dan beragam salad serta hidangan Indonesia juga bisa Anda cicipi. Untuk menambah kenikmatan suasana santai, ada Billecart-Salmon champagne dan beragam wine yang bisa dinikmati 'free flow'.
Jika mengajak si kecil, jangan lupa mampir ke crepe station. Di sini, Anda dan si kecil bisa memesan crepe dengan aneka saus dan taburan sesuai selera. Macaroon live cooking juga menarik. Beragam rasa tersedia, seperti mangga, pistachio, dan cokelat.
Kelezatan makanan dan suasana santai terasa nyaman dengan ditambah iringan live music. Weekend Brunch tersedia setiap hari Sabtu dan Minggu pukul 12.00 hingga 15.00, tiap orang dewasa dikenakan biaya Rp 595.00 nett untuk sajian non-alkohol dan Rp 1.345.000 nett untuk sajian alkohol. Anak-anak hanya dikenakan Rp 297.500 nett untuk usia 4-12 tahun. Untuk reservasi bisa mengontak 021 5030 2993 atau email ke bengawan.keratonattheplaza@luxurycollection.com.
(tan/odi)

KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN