Planeta Wine Dinner 'A Journey to Sicily' akan Digelar di The Trans Luxury Hotel

Odilia Winneke Setiawati - detikFood Selasa, 06 Okt 2015 13:21 WIB
Foto: Thinkstock
Jakarta - Penggemar wine tentu sudah tak asing dengan Planeta wine, wine berkualitas dari Sicilia, Italia. Lima produk wine ini dipilih untuk sajian santap malam istimewa di The Trans Luxury Hotel.

Sisilia merupakan pulau terbesar di Mediteranian dan merupakan wilayah Italia yang kaya akan budaya. Menyebut pasta, pastry dan es krim khas Sicilia tentu tak bisa meninggalkan wine dan marsala.

Planeta winery merupakan salah satu dari 5 winery tertua di Sicilia yang memproduksi wine berkualitas. Karenanya wine Planeta populer di seluruh dunia sebagai wine yang selalu diperhitungkan oleh penikmat wine, termasuk di Indonesia.



Setelah sukses menggelar beberapa wine dinner, The Trans Luxury Hotel, satu-satunya hotel berbintang 6 di Bandung kembali menggelar wine dinner. Kali ini Planeta Wine dari Sicily menjadi pilihan.

Bukan tampa alasan mengingat wine ini merupakan salad satu wine Italia yang disukai orang Asia dan Indonesia.

‘Sejak mulai diperkenalkan pada tahun 1985, winery Planeta dengan cepat mendapat tempat sebagai winery berkualitas di seluruh Italia. Wine Planeta juga mendapat rating tertinggi dari majalah Wine Enthusiast pada bulan April 2015,’ ungkap Dirk Fischbach, Hotel Manager The Trans Luxury Bandung tentang alasan memilih Planeta Wine.

Secara khusus ada 5 jenis wine yang akan disajikan untuk mengiringi santap malam istimewa. Simone Di Domizio dari Planeta Wine memilih La Segreta Bianco 2013, La Segreta Rosso 2013, Merlot 2010, Santa Cecilia 2010 dan Burdese 2007.

Tim chef The Trans Luxury Hotel juga akan menyiapkan 4 hidangan istimewa dal am set menu untuk dipadukan dengan keunikan citarasa masing-masing wine. Mulai dari Foie Gras, Duck Ravioli, Braised Short Ribs hingga Tiramisu sebagai penutup.



Bagaimana ‘inner beauty’ wine Planeta ini akan muncul? Apa saja keunikan rasa yang dimiliki oleh wine ini? Jangan lewatkan kesempatan istimewa untuk menikmati ‘Planeta Wine Dinner’.

Acara ini akan diadakan pada hari Kamis, 8 Oktober 2015, pukul 19.00 - 22.00 di The 18th Restaurant, The Trans Luxury Hotel, Jl. Gatot Subroto, Bandung. Harga per orang untuk menikmati wine dinner ini Rp.599.000. Untuk reservasi bisa mengontak : 022-87348888 atau email ke : the.18th@thetranshotel.com




(odi/odi)