Golden Fiesta Seafood Hadirkan Wonton dalam Kemasan Cup Pertama di Indonesia

Jakarta - Hari ini Golden Fiesta Seafood meluncurkan produk terbaru ​berupa wonton udang dalam kemasan cup pertama di Indonesia. Produk yang microwave ready ini dalam keadaan beku sehingga kesegarannya tetap terjaga. Ter​sedia dalam varian​ sup wonton udang atau sup wonton udang dengan mie.

Wonton adalah pangsit asal China yang populer di dunia, termasuk Indonesia. Hidangan ini berupa daging yang dibungkus kulit tipis. Adonan kulit umumnya terbuat dari campuran tepung terigu, telur, air, dan garam. Sementara isiannya bisa berupa daging ayam, seafood, atau sayuran.

Makanan lintas budaya ini sangat fleksibel untuk diolah, bisa direbus, dikukus, atau digoreng. Wonton juga cocok dinikmati sebagai camilan atau makanan utama. Terinspirasi hal tersebut Golden Fiesta Seafood memperkenalkan produk terbarunya berupa Whole Shrimp Wonton Soup (sup wonton udang) dan Whole Shrimp Wonton Soup with Noodle (sup wonton udang dengan mie).

“Kedua produk ini kami hadirkan dalam bentuk sup siap saji yang dikemas secara beku. Kami memilih bahan baku terbaik berupa udang utuh dari penambakan kami di Lampung. Kami sangat menjaga kesegaran produk ini mulai dari saat diproduksi hingga sampai di meja makan konsumen,” ujar Anna Wibowo, Brand Manager PT Central Proteinaprima Tbk.

Anna menjelaskan pemilihan udang sebagai bahan utama didasarkan pada spesialisasi perusahaannya di bidangan pengolahan makanan berbahan seafood serta kandungan gizi udang yang sangat baik. Udang mengandung omega 6 yang baik untuk kesehatan otak, omega 9 yang dapat mengurangi kolesterol jahat dalam darah, serta asam amino untuk metabolisme tubuh.

Untuk menikmati Whole Shrimp Wonton Soup dan Whole Shrimp Wonton Soup with Noodle sangat praktis dan mudah. Konsumen dapat menggunakan microwave atau merebusnya. Jika menggunakan microwave, cukup masukkan air panas hingga mencapai garis petunjuk yang terdapat dalam mangkuk kemasan.

Tutup mangkuk dengan bagian sedikit terbuka, kemudian panaskan wonton selama 3-4 menit. Keluarkan, lalu aduk agar kuah wonton dapat tercampur rata dengan bumbunya.

Jika ingin merebusnya, konsumen perlu memanaskan 250 cc air hingga mendidih. Masukkan wonton dan bumbu ke dalam air tersebut. Aduk sekitar 2 menit hingga bumbu tercampur rata. Angkat dan wonton pun siap disajikan.

“Sekilas wonton memang terlihat seperti hidangan sederhana, namun sebenarnya proses pembuatannya cukup repot dan sulit. Kita harus memikirkan tingkat ketebalan kulitnya, resep isian, hingga cara membungkusnya. Dengan hadirnya Whole Shrimp Wonton Soup dan Whole Shrimp Wonton Soup with Noodle, konsumen tak perlu repot untuk mencicip nikmatnya sup wonton,” ujar Chef Arnold Poernomo.

Whole Shrimp Wonton Soup hadir dalam kemasan seberat 160 gram dengan isian 5 buah wonton. Sementara Whole Shrimp Wonton Soup with Noodle dijual dalam kemasan 185 gram berisi mie dengan pelengkap 3 buah wonton.

Kedua produk ini sudah dijual di supermarket seluruh Indonesia. Harga jualnya berkisar antara Rp 17-18 ribu.

(adr/odi)