Inilah Rahasia Kenikmatan Es Krim Haagen-Dazs yang Lembut Creamy

Jakarta - Es krim yang lembut dan creamy menjadi salah satu makanan favorit setiap orang. Selain itu, rasanya yang manis dengan bahan premium menjadikan es krim dapat membangkitkan rasa bahagia dalam berbagai suasana.

Haagen-Dazs yang dipopulerkan oleh Reuben dan Rose Mattus di Bronx, New York, pada tahun 1961 kini sudah menjadi produk global. Selain itu merek ternama ini juga dikenal sebagai produsen es krim premium dunia dengan beragam jenis es krim berkualitas.

Sejak tahun 1995, perusahaan yang berpusat di Arras, Prancis Utara ini sudah ada di Indonesia. Menawarkan cita rasa baru dengan sensasi kenikmatan dan kemewahan melalui berbagai pilihan rasa dan bahan kualitas terbaik.

Dalam acara bertajuk "Story Behind a Scoop of Haagen-Dazs: Reveal Inside" Haagen-Dazs Indonesia menceritakan bahan apa saja yang digunakan dan dicampur dalam tiap skop Haagen-Dazs.

"Haagen-Dazs selalu menjadi kepercayaan konsumen dan berhasil menyajikan es krim berkualitas. Menggunakan bahan-bahan alami terbaik dunia tanpa zat pewarna, perasa buatan dan stabilizer," tutur Selly Maitimu selaku National Shop Manager di Haagen-Dazs Pacific Place Rabu (28/01/2015).

Dalam pembuatan es krim, Haagen Dazs menggunakan bahan alami tanpa pengawet atau tanpa perasa buatan. Susu segar, susu skim, gula serta kuning telur menjadi bahan dasar dalam es krimnya.

Haagen-Dazs hanya menggunakan krim dan susu asli yang dihasilkan dari peternakan terbaik di daerah Utara Prancis. Sapi yang diternak diberi pakan campuran dari rumput dan makanan lain seperti jerami, jagung dan alfalfa yang dapat menghasilkan kualitas terbaik dari susu dan krim segar.

Karena tidak menggunakan satbilizer, setiap wadah berisi es krim harus disimpan dalam suhu konstan sekitar -18 derajat celcius hingga sampai ke toko lokal.

Untuk es krim cokelatnya, Haagen Dazs menggunakan cokelat asal Belgia. Karena negara ini merupakan negara paling banyak menghasilkan cokelat premium dengan biji kakao terbaik dari setiap panen tahunannya.

Sedangkan untuk matcha, didatangkan langsung dari Jepang bagian tengah dan selatan Tokyo dan ujung selatan prefektur Kagoshima. Bubuk matcha sangat mudah teroksidasi dengan udara sehingga setelah digiling langsung dibungkus dengan hati-hati dalam kemasan khusus yang bebas dari matahari dan oksigen untuk menjamin kualitas es krim matcha.

Es krim rasa strawberry menggunakan campuran buah strawberry dengan kualitas terbaik yang berasal dari Polandia. Buah ini memiliki ciri khas warna yang cerah pada seluruh buahnya dengan aroma yang kuat mirip seperti parfum sehingga rasanya sangat kuat.

Selain itu, Authentic Bourbon Vanilla juga memakai salah satu vanilla terbaik di dunia. Vanillanya berasal dari area pantai utara negara kepulauan Madagaskar. Tanah, cuaca dan hutan tropis yang lebat sangat mendukung pertumbuhan serta produksi vanilla yang harum.

Di gerai Haagen-Dazs, semua es krim ini dipadukan dengan aneka sajian seperti banana split, waffle, banana crepe, brownies, cookie crunch, sushi, fondue hingga es krim berbentuk kue ulang tahun. Harga yang ditawarkan mulai dari Rp 30.000 hingga Rp 500.000.

Untuk sorbet, Haagen Dazs juga menggunakan rasa buah asli tanpa pengawet atau perasa buatan. Air, gula dan buah-buahan segar menjadi bahan yang digunakan dalam pembuatan sorbet.

Di tahun 2015 ini, Haagen-Dazs akan terus menginspirasi dan memanjakan para Haagen-Dazs lovers dengan tetap berkomitmen memberikan kualitas es krim super premium. Juga pelayanan terbaik serta akan menghadirkan menu es krim yang kreatif dan inovatif.

(lus/odi)