Bogor Organic Fair Angkat Tema Pertanian Keluarga

- detikFood Kamis, 06 Nov 2014 12:11 WIB
Foto: Getty Images // Bogor Organic Fair
Bogor - Badan Pangan Dunia (FAO) mencanangkan tahun 2014 sebagai Tahun Pertanian Keluarga. Karena itu, Bogor Organic Fair keempat (BOF4) yang akan digelar di Lapangan Sempur Bogor akan mengangkat tema 'BOF4 & Family Farming 2014'.

BOF4 & Family Farming 2014 yang diselenggarakan Aliansi Organis Indonesia (AOI) bekerja sama dengan Aliansi Petani Indonesia (API) dan Pemerintah Kota Bogor akan berlangsung pada 14-16 November 2014.

Lewat siaran pers yang diterima Detikfood (05/11/2014), Ketua Panitia BOF4 & Family Farming 2014 Ani Purwati menjelaskan bahwa acara tahunan ini akan menyoroti pentingnya pertanian keluarga untuk menghasilkan pangan organik dan lokal yang sehat.

"Masyarakat, terutama generasi muda, diharapkan bisa merenungkan kembali pola makan dan makanan yang dikonsumsinya. Apakah makanan tersebut organik, lokal, dan sehat, apakah proses produksinya memerhatikan kepentingan dan kesejahteraan keluarga petani, dan sebagainya," tutur Ani.

Di seluruh dunia, sekitar 3 miliar orang tinggal di pedesaan dan kebanyakan adalah keluarga petani. Dari angka tersebut, 1,5 miliar perempuan dan laki-laki hidup dari 404 juta lahan pertanian kecil (luasnya kurang dari 2 hektar).

Sekitar 410 juta orang mengumpulkan hasil hutan dan padang rumput, 100-200 juta orang menjadi penggembala, dan 100 juta orang merupakan nelayan kecil. Sebanyak 370 juta jiwa adalah masyarakat asli yang sebagian besar bertani, sedangkan 800 juta orang bercocok tanam di kota.

Menurut Direktur Program AOI Sri Nuryati, pertanian organik dapat meningkatkan pendapatan petani. Sebab, sampai saat ini harga hasil pertanian organik, terutama beras dan sayuran, masih lebih tinggi daripada komoditas konvensional.

"Pertanian keluarga memiliki nilai strategis karena mempunyai fungsi ekonomis, sosial, budaya, lingkungan, dan kewilayahan. Dalam pertanian keluarga, perempuan maupun laki-laki menyumbang pangan dunia sebesar 70%," kata Ika N. Krisnayanti, Divisi Hubungan Internasional API.

BOF4 & Family Farming 2014 akan diisi dengan berbagai kegiatan. Beberapa di antaranya adalah pameran produk organik dan lokal, seminar 'Pentingnya Peran Perempuan dalam Pertanian Keluarga', serta talkshow 'Peta Rasa Pangan Lokal' dan 'Gaya Hidup Organik untuk Generasi Muda'.

Kelompencapir, semacam acara cerdas cermat dengan tema pertanian yang dicetuskan pada masa kepemimpinan Presiden Soeharto, pun akan dihidupkan kembali di ajang ini. Selain itu akan ada klinik organik serta kegiatan mengenal dan menikmati aneka minuman kesehatan dari madu.

Para orang tua dapat mengikuti demo masak interaktif serta tips dan trik membuat smoothies dan jus. Anak-anakpun akan disibukkan dengan kegiatan penanaman pohon, lomba mewarnai, membuat permen dari sari buah, serta membuat kerajinan dari koran bekas. Para pengunjung juga akan dihibur dengan pentas seni dan musik tradisional.

Sri berharap, acara tahunan ini dapat menggerakkan masyarakat untuk berperan aktif menerapkan pola hidup organik. "Dengan demikian, kesehatan masyarakat, lingkungan, serta kesejahteraan petani bisa tercapai," ungkap Sri.

(fit/odi)

Redaksi: redaksi[at]detikfood.com
Media Partner: kerjasama[at]detik.com
Iklan: sales[at]detik.com