Meriahkan Mooncake Festival dengan Mooncake Red Bean Paste dan Durian Paste

Jakarta - Mooncake Festival akan dirayakan oleh masyarakat Tiongkok beberapa hari lagi. Jika ingin memberi bingkisan mooncake, ada isian special, red bean paste dan durian paste yang dikemas cantik.

Mooncake festival yang dikenal sebagai festival pertengahan musim gugur akan dirayakan oleh penduduk Tiongkok termasuk masyarkat Tionghoa di Indonesia. Festival ini ditandai dengan kehadiran kue bulan atau mooncake.

Tahun ini hotel Mulia Jakarta dan Nusa Dua Bali kembali menyajikan kue bulan special pada tanggal 1 Juli – 10 September 2014. Pada peringatan festival ini umumnya masyarakat memberikan bingkisan kue bulan sebagai tanda penghormatan kepada kerabat dan keluarga.

Tahun ini secara istimewa tim pastry Hotel Mulia mempersiapkan 2 jenis mooncake. Mooncake berukuran sedang dan mini. Sedangkan untuk jenis kulitnya, ada Baked Skin Mooncake yang kecokelatan dan Snow Skin Mooncake yang berupa adonan tepung ketan berwarna lembut dan tidak dipanggang.

Hotel Mulia Senayan, Jakarta kembali menggelar promosi Mooncakes (Kue Bulan) mulai tanggal 1 Juli hingga 10 September 2014, dalam rangka perayaan ‘Festival Bulan’ yang merupakan salah satu tradisi perayaan pertengahan musim gugur (Mid-Autumn Festival) di tahun Lunar (Kalendar Cina), dan juga sebagai ajang berkumpulnya anggota keluarga dan kerabat, bagi masyarakat Cina.

Isian yang ditawarkan juga istimewa Seperti Red Lotus Seed Paste Double Egg Yolk, White Lotus Paste Single Egg Yolk, Black Sesame Paste dan Pandan Paste Single Egg Yolk. Sedangkan dan untuk Snow Skin, dengan isian Green Tea, White Lotus Paste. Dua isian baru yang diperkenalkan tahun ini adalah Red Bean Paste dan Durian Paste.

Kacang merah yang lembut legit dan durian segar yang wangi dan legit menjadi primadona isian mooncake tahun ini. Harga yang ditawarkan berkisar antara Rp 38.000 hingga Rp 100.000 per buah. Tersedia dalam kemasan berisi 4 atau 6 mooncake.

Kemasan mooncake menjadi unsur penting. Karena kue ini mumumnya diberikan sebagai bingkisan. Jika tahun lalu kemasan mooncake dirancang khusus dengan warna fusia yang modern, maka tahun ini dipilih perpaduan warna oranye dan jingga yang trendy.

Kemasan cantik inipun dihiasi dengan gambar wanita oriental berkulit putih dengan balitan busana cheongsam yang jadi ikon restaurant Table8. Mooncake istimewa ini juga tersedia di The Mulia, Mulia Resort & Villas – Nusa Dua, Bali. Untuk pemesanan dan informasi bisa menghubungi: 021-5747777 ext. 4502, 4804, 4546 dan 4512.

(dni/odi)