Ayam Bekakak dan Sate Maranggi Disajikan di The Cafe

Jakarta - Berbuka puasa paling enak tentu menyantap hidangan tradisional. Sedap, berbumbu dan enak dinikmati dengan nasi hangat. Kalau kangen santapan gaya rumahan, mampirlah ke cafe ini. Sederatan menu tradisional yang disiapkan khusus bakal memanjakan lidah Anda!

Comfort food, makanan ternyaman yang paling sesuai selera memang selalu jadi pilihan tiap orang saat makan. Tak terkecuali saat bulan puasa. Misalnya saja, sate maranggi, sate sapi berbumbu manis khas Purwakarta ini memang menggoyang lidah. Gurih, empuk dengan balutan bumbu sedikit manis.

Kalau tak sempat memasak sendiri, mampirlah ke The Cafe, kafe yang buka 24 jam berlokasi di lantai satu hotel Mulia Senayan ini siap memanjakan lidah Anda dengan beragam menu tradisional. Selain sate maranggi, ada sederetan menu andalan lainnya.

Ayam Bekakak, ayam panggang berbalut bumbu kecap dan bawang khas Jawa Barat ini disajikan dengan potongan membujur yang unik. Ayam kampung yang empuk dengan bumbu manis gurih yang meresap makin enak disuap dengan sedikit cocolan sambal.

Juga Urap Buncis, yang meskipun sederhana, buncis muda yang diblansir hingga tekturnya tetap renyah ini dibalut bumbu kelapa yang semerbak gurih. Kalau ingin yang hangat, jangan lewatkan Sup Buntut a la Mulia yang memakai buntut sapi berkualitas.

Daging buntut yang lembut dengan sedikit lapisan lemak dan kaldu yang bening. Disajikan hangat dengan emping, acar, sambal rawit dan jeruk nipis. Sebagai selingan, jangan lewatkan mencicipi Kroket Jagung, kroket kentang berisi butiran jagung yang renyah manis. Atau otak-otak yang disajikan dengan saus kacang mete yang gurih-gurih pedas.

Aneka menu tradisional andalan tersebut sudah lama menjadi favorit para pelanggan Layanan Catering hotel Mulia Senayan. Kini, jika Anda bersantap di The Cafe, menu tersebut disajikan bergantian dan bisa diambil sepuasnya jika Anda menikmati menu buffet.

Hadirnya hidangan tradisional yang teruji kelezatannya ini sekaligus mengukuhkan kehadiran hotel Mulia Senayan Jakarta sebagai hotel lokal bertaraf internasional sejak 16 tahun. Ingin mencicipi gurih lezat sup buntut atau ayam bekakak sore nanti? Silakan kontak 021-5747777 untuk informasi dan reservasi.


(odi/odi)