8 Manisan Imlek Dalam Kotak Segi 8 Ini Sarat Makna

8 Manisan Imlek Dalam Kotak Segi 8 Ini Sarat Makna

- detikFood
Jumat, 08 Feb 2013 07:27 WIB
Foto: Detikfood
Jakarta - Perayaan Tahun Baru Imlek adalah waktunya keluarga dan teman berkumpul. Selama dua minggu di awal tahun, setiap rumah menyediakan tray of togetherness atau prosperity box. Kotak ini berisi manisan, buah yang diawetkan, biji-bijian, dan kacang untuk camilan.

Kotak manisan ini biasanya berbentuk bundar atau segidelapan dan terbuat dari lacquer, porselen, atau plastik. Ada yang bertutup, adapula yang tidak. Bagian dalamnya dibagi menjadi delapan sekat untuk meletakkan manisan, kacang, dsb.

Setiap makanan di dalam kotak memiliki makna simbolis, makanya harus dihabiskan selama periode dua minggu di awal tahun baru. Inilah maknanya, seperti dikutip dari situs Chinese Culture:
  • Manisan melon: perkembangan dan kesehatan
  • Kelapa kering atau segar: persahabatan dan kesatuan
  • Jeruk kumquat: emas dan kemakmuran
  • Kelengkeng: banyak anak
  • Biji teratai: kesuburan
  • Leci: ikatan keluarga yang kuat
  • Kacang tanah: panjang umur
  • Semangka merah: kebahagiaan dan kejujuran
Susunan ini tidak mutlak. Bisa juga diganti dengan makanan lain yang melambangkan keberuntungan. Seperti yang ditulis situs Wai Yee Hong, tray of togetherness juga dapat diisi dengan water chestnut, akar teratai, winter melon, dan wortel.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Karena bahan-bahannya tergolong agak sulit didapatkan, biasanya tray of togetherness tak dibuat sendiri. Menjelang Imlek, banyak toko dan supermarket yang menjual kotak manisan ini.

Seperti pantauan Detikfood di swalayan Lucky Fresh Market, Hayam Wuruk, Jakarta Barat, harga tray of togetherness sekitar Rp 46.000-57.600. Selain dikonsumsi sendiri, kotak manisan ini juga bisa dijadikan hantaran khas Imlek.


(fit/odi)

Hide Ads