Wuuuzz! Kereta Shinkansen Mengantar Aneka Sushi

Jakarta - Sushi dan shinkansen.Keduanya menjadi ikon negeri sakura. Di restoran sushi yang unik ini, semua sajian menu diantar di atas kereta shinkansen dan bisa dipesan melalui komputer dengan sekali sentuh. Wah, seru!

Ide restoran di Jepang dalam menggaet para pelangganya seolah tak pernah habis. Salah satunya yang menarik pengunjung terutama para turis adalah restoran Kaiten Zushi. Sebenarnya restoran ini bukan terbilang baru. Namun masih sangat menarik. Buktinya Kaiten Zushi pun tak pernah sepi pengunjung dan telah membuka banyak cabang termasuk di Shibuya dan Kagoshima.

Biasanya di sushiya atau resto sushi, sushi disajikan dalam ban berjalan yang sudah berisi aneka sushi dalam wadah-wadah. Di Kaiten Zushi ini sedikit berbeda, karena pelanggan memesan melalui komputer layar sentuh yang ada di tiap-tiap meja. Setelah memilih sushi, komputer akan menanyakan apakah memakai wasabi atau tidak. Pesanan akan diantarkan dengan kereta shinkansen mini yang meluncur cepat.

Namun kereta yang satu ini tentu memang bukan kereta shinkasen sungguhan yang terkenal paling cepat di dunia, melainkan kereta shinkansen mainan. Bagian badan keretanya ditata seperti piring. Setiap kali mengantar, kereta ini bisa membawa 3 macam pesanan pengunjung. Setelah pesanan diambil, tinggal memencet tombol khusus dan kereta akan kembali ke dapur untuk mengantar pesanan lainnya. Wah, seru juga ya? Tak heran kalau pengunjung lokal yang membawa anak-anak menyukai tempat ini.

Selain menghibur, kecepatan pelayanan juga menjadi nilai tambah bagi sushi yang disajikan dengan kereta shikansen ini. Menunya tak terbatas sushi atau sashimi tetapi juga karage, mini hot dog, tempura, dan lainnya. Pelanggan senang dan bisa menikmati sushi segar yang lezat. Restoran pun tak perlu punya banyak pelayan.

Setiap piring diberi warna khusus seperti kuning, biru atau merah untuk membedakan harganya. Kaiten Zushi mematok harga 105 yen - 240 yen atau sekitar Rp 12.200,00 - Rp 27.850,00 untuk masing-masing piring. Wah, cukup murah bukan? Menurut para turis yang pernah bersantap, harga yang mereka bayarkan sangat murah dibandingkan jika mereka bersantap di restoran kereta yang di Australia.




(dev/Odi)