McDonald's Perancis Sajikan Burger Isi Keju Premium

Jakarta - McDonald's adalah salah satu restoran fast food terbesar di dunia yang terkenal burgernya. Sebagai restoran cepat saji, McDonald's kini mulai menggunakan bahan-bahan premium seperti keju dari susu kambing.

Mulai 15 Februari hingga 27 Maret 2012, ada menu 'Le Grandes Envies de Fromage' yang bisa dipesan di McDonald's Perancis. Koleksi cheeseburger ini berbeda dengan burger biasa. Kombinasi bahan-bahan yang jadi isiannya membuat burger ini terkesan sangat Perancis, misalnya roti burger diganti dengan baguette.

Keju yang digunakan bukan lagi processed cheese berwarna kuning a la Amerika, melainkan keju Perancis yang bersertifikat AOP(Appellation d’Origine Protégé). Keju ini dijamin telah melalui standar ketat dan di bawah pengawasan badan khusus, sehingga kualitasnya terjaga dan berharga mahal.

Ada 4 pilihan, yaitu Chévre, Cantal AOP, Saint-Nectaire AOP, dan Fourme D'Ambert AOP. Keju yang disebut terakhir terbuat dari susu kambing. Berbagai jenis keju istimewa tersebut tidak hanya diselipkan dalam bentuk lembaran, tapi juga disiramkan ke atas daging burger sebagai saus.

(Odi/Odi)