.webp)
Jangan remehkan sayap ayam. Bagian kecil ini justru rasanya kenyal gurih hingga digemari banyak orang. Bisa diolah dnegan 3 resep sayap ayam yang sederhana ini.
Mungkin kamu termasuk penggemar sayap ayam. Meski kecil paduan daging dan kulit ayam yang kenyal selalu bikin tak bisa berhenti makan. Selain digoreng dengan lapisan tepung renyah, sayap ayam enak diolah dengan berbagai bumbu.
Yang paling terkenal sayap ayam bakar madu. Rasa legitnya bikin sayao ayam makin enak. kalau suka sayap ayam goreng kamu bisa mengolah dengan bumbu sederhana, bawang putih dan merica. Gurih renyah rasanya.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Kalau mau yang praktis, kamu bisa bikin sayap ayam panggang kecap. Kecap manis bikin sayap ayam rasanya legt gurih. Berikut ini 3 resep sayap ayam sederhana yang bisa kamu coba. Cara bikinnya praktis dan dijamin bikin nagih.
1. Resep Sayap Ayam Bakar Madu
Menu sayap ayam yang satu ini sangat populer. Rasa manis legit madu berpadu dengan bawang jadi istimewa. Membuatnya juga mudah. Bisa dibakar di atas bara api atau di dalam oven hingga matang dan kering.
| Total Waktu Penyajian : | 60 | Menit |
| Untuk Penyajian : | 6 | Porsi |
| Judul Resep : | Sayap Ayam Bakar Madu | |
| Kategori : | lauk | |
| Masakan : | ayam | |
| Durasi Persiapan : | 30 | Menit |
| Durasi Masakan : | 30 | Menit |
| Total Durasi : | 60 | Menit |
| Bahan : |
|
| Cara Membuat Sayap Ayam Bakar Madu: |
|
2. Resep Sayap Ayam Panggang Kecap
Sayap ayam ini dibalut bumbu kecap dan saus BBQ hingga meresap. Kemudian dipanggang hingga agak kering. Rasa manis gurihnya membuat sayap ayam ini enak dimakan dengan nasi putih.
 Sayap Ayam Panggang Kecap Foto: iStock |
Bahan:
• 10 buah sayap ayam
• 1 sdm garam
• 1 buah jeruk nipis
• 3 sdm tepung terigu
• minyak goreng
• 2 sdm mentega
• Bumbu:
• 2 sdm kecap manis
• 3 sdm saus BBQ
• 1 sdm kecap Jepang/shoyu
• 2 siung bawang putih, parut
• 1 cm jahe, parut
• 1/2 sdt merica hitam tumbuk kasar
• 1 sdt garam
Cara Membuat Sayap Ayam Panggang Kecap:
1. Potong sayap ayam menjadi dua. Lumuri dengan garam dan air jeruk nipis sambil gosok-gosok hingga merata.
2. Bilas air bersih lalu tiriskan hingga kering.
3. Lumuri sayap ayam tipis-tipis dengan tepung terigu hingga rata.
4. Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga agak kering lalu angkat dan tiriskan.
5. Bumbu: Campur jadi satu semua bahan bumbu, aduk hingga rata.
6. Lumuri sayap ayam goreng dengan Bumbu hingga rata.
7. Taruh dalam wadah tahan panas. Beri mentega.
8. Panggang dalam oven panas 180 C selama 20 menit hingga kering merata.
9. Angkat dan sajikan hangat dengan saus favorit.
Baca juga: Resep Soto Ayam Kuning Berkuah Bening Segar |
3. Resep Sayap Ayam Goreng Bawang dan Merica
Meskipun diberi bumbu sederhana, hanya bawang putih dan merica tetapi sayap ayam ini gurih renyah rasanya. Apalagi dimakan saat masih hangat. Bisa jadi camilan dengan cocolan saus cabe atau lauk makan nasi.
 Resep Sayap Ayam Goreng Bawang dan Merica Foto: iStock |
Bahan:
• 10 buah sayap ayam
• 3 siung bawang putih, parut
• 1 sdt merica bubuk
• 2 sim air jeruk nipis
• 2 sdm shoyu
• 1 lembar daun pandan, potong-potong
• Minyak goreng
• Aduk jadi satu:
• 2 sdm garam kasar
• 2 sdt bawang putih bubuk
• 1 sdt merica bubuk
Cara Membuat Sayap Ayam Goreng Bawang dan Merica:
1. Potong sayap ayam menjadi 3 bagian. Sisihkan bagian ujung yang runcing.
2. Taruh sayap dalam wadah, tambahkan bawang putih, merica, air jeruk nipis dan shoyu. Aduk dan remas-remas hingga rata. Diamkan selama 30 menit.
3. Panaskan minyak banyak di atas api sedang. Masukkan daun pandan. Goreng sayap ayam hingga kering dan matang. Angkat dan tiriskan.
4. Selagi panas, aduk dengan campuran garam dan merica lulu tiriskan kembali agar tak terlalu banyak garam dan merica yang menempel.
5. Sajikan selagi hangat.
Simak Video "Video Siswa soal MBG Beras Dibagikan Seminggu Sekali: Cuma Cukup 2 Hari"
[Gambas:Video 20detik]
(odi/odi)
KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN