Resep BBQ Sayap Ayam yang Gurih Enak
Selasa, 29 Des 2020 10:00 WIB
Foto: iStock
Meskipun mungil sayap ayam banyak penggemarnya. Daging dengan lapisan lemak dan kulit ini paling enak dibuat BBQ. Contek saja resep berikut ini.
Selain untuk campuran soto atau sop, sayap ayam juga enak dipanggang atau dibakar. Ini karena dagingnya lembut meskipun tak tebal dan dilapisi kulit dengan lemak sehingga juicy rasanya.
Umumnya sayap ayam dipanggang dalam oven atau digoreng dengan lapisan tepung yang renyah. Tetapi kamu bisa membuat sayap ayam dengan lapisan bumbu BBQ yang mantap.
Yang penting kontrol api arang agar tak terlalu besar sehingga sayap ayam matang merata. Nah, kalau malam tahun baru akan merayakan dengan BBQ bersama keluarga, contek saja resep praktis ini.
Resep BBQ Sayap Ayam
| Total Waktu Penyajian : | 60 | Menit |
| Untuk Penyajian : | 30 | Porsi |
| Judul Resep : | BBQ Sayap Ayam | |
| Kategori : | Hidangan utama | |
| Masakan : | Ayam | |
| Durasi Persiapan : | 30 | Menit |
| Durasi Masakan : | 30 | Menit |
| Total Durasi : | 60 | Menit |
| Bahan : |
|
| Cara Membuat : |
|
 BBQ Sayap Ayam Foto: iStock |
Tips:
1. Agar bisa matang bersamaan dan tak mudah gosong, pilihlah sayap ayam berukuran sama besar dan jangan terlalu kecil ukurannya.
2. Setelah direndam bumbu, taruh sayap ayam dalam wadah bertutup dan simpan dalam lemari es. Makin lama didiamkan makin meresap bumbunya.
Simak Video "Masak Masak: Resep Gulai Tunjang"
[Gambas:Video 20detik]
(odi/odi)
