Tiramisu atau Sushi? Ini Tiramisushi, Paduan Tiramisu dan Sushi dalam Satu Gulung

Jakarta - Bosan dengan cake cokelat untuk Valentine? Di Jepang ada tiramisushi, cake dengan bentuk seperti sushi khusus untuk Valentine.

Kue cokelat, dessert cokelat hingga cokelat praline selalu hadir setiap perayaan Valentine. Jika ingin membuat pasangan Anda terkesan dengan kue cokelat yang tak biasa, cobalah beri kejutan dengan tiramisushi.

Dilansir dari Rocketnews (29/1) jaringan restoran sushi di Jepang, Kura Sushi tidak pernah berhentu menyajikan menu yang asing dan unik. Menu ini mulai dari makanan penutup, minuman hingga menu musiman.

Foto: Istimewa

Kali ini di momen Valentine, restoran ini membuat menu yang tak kalah unik. Menu ini perkawinan antara sushi dan tiramisu. Sebutan untuk menu ini adalah Tiramisushi.

Baca juga : Oishii!! Mau Cicip Sushi Hot Dog dan Sushi Burger yang Unik?

Jangan dulu tertipu dengan tampilannya. Sajian ini adalah puding cokelat yang digulung dengan bagian dalamnya berisi lembaran nori dan nasi sushi. Kemudian sushi ini dibalut dengan bubuk cokelat serta dihias dengan topping whipped mascarpone cheese.

Keju mascarpone dan bubuk kakao ini digunakan untuk menegaskan rasa khas tiramisu. Menurut siaran pers, Kura Sushi sengaja membuat kudapan ini karena menganggap rasanya unik. Kombinasi yang baik antara rasa manis kue cokelat dan asam khas nasi sushi.

Foto: Istimewa

Makanan ini diklaim sangat cocok disantap sebagai makanan penutup dan disertai dengan kopi premium dari restoran ini.

Tiramisushi merupakan menu terbatas yang tersedia mulai 9 sampai 15 Februari di seluruh cabang Kura Sushi di Jepang. Harganya cukup terjangkau yakni 100 yen (Rp 12.000).

Jika Anda berada di Jepang saat Valentine, tak ada salahnya menyambangi restoran ini dan mencoba tiramisushi. Sebagai pencinta dessert sekaligus pencinta sushi, ada baiknya mengetahui rasa sushi unik yang satu ini.

Baca juga : Yuk, Bikin Sup Sushi yang Lagi Ngetren di Jepang!

(adr/odi)