Jakarta -
Makan mie ayam untuk santap siang sudah biasa. Sesekali cobalah sajian Pho hangat khas Vietnam. Paduan mie beras dan kuah kaldu gurih dengan rasa daging kuat dapat jadi penambah semangat. Apalagi jika keadaan tubuh kurang fit.
Banyak racikan Pho enak yang ditawarkan oleh restoran Vietnam di Jakarta. Beberapa restoran rekomendasi detikfood ini bisa jadi pilihan makan siang.
1. Do An
Foto: Detikfood
|
Restoran khas Vietnam ini menyajikan berbagai variasi Pho. Seperti isian sapi, bakso, dan ayam. Salah satunya adalah menu Pho Bo Chin. Hidangan ini berisi mie pipih dan daging empuk yang disiram kuah gurih segar. Pelengkapnya berupa tauge, irisan cabai rawit, Thai basil, dan jeruk nipis. Do An mudah ditemui karena memiliki cabang di beberapa mal besar.Epicentrum Walk, Lantai 1
Kuningan, Jakarta Selatan
Telp: 021-29941211
2. Vietopia
Foto: Detikfood
|
Vietopia sudah lama hadir di Jakarta. Restoran ini menyajikan beragam menu khas Vietnam. Untuk Pho, salah satu andalannya adalah Pho Bo. Mienya berbentuk kecil dengan tekstur kenyal. Irisan daging dalam Pho agak lebar-lebar. Pelengkap Pho berupa tauge, irisan cabai rawit hijau, selada, daun ketumbar, dan potongan lemon. Saus sambal dan saus hoisin tidak ada dalam sajian Pho.
Jl Cikini Raya No.33
Jakarta Pusat
Telp: 021-3915893
3. Madame Ching
Foto: Detikfood
|
Madame Ching menawarkan beragam mie Vietnam. Beef Noodle Soup atau Pho Bo jadi salah satu menu yang dapat dicoba. Isiannya berupa mie beras lembut, bakso dan limpahan daging. Siraman kuahnya bercitarasa gurih sedikit asam. Porsi Pho cukup besar dengan pelengkap dalam piring terpisah. Pelengkapnya sendiri terdiri dari Thai basil, daun bawang, cabai rawit, tauge, bawang bombay, lemon, daun seledri, saus hoisin dan sambal. Madame Ching mempunyai beberapa cabang di Jakarta.
Jason’s Market, Lantai 2
Jl. Ampera Raya No. 22
Cilandak, Jakarta Selatan
4. MonViet
Foto: Detikfood
|
MonViet menyajikan beragam menu mie khas Vietnam, termasuk Pho Bo. Di sini terdapat lebih dari 10 jenis Pho dengan pilihan isian bakso, telur, dan daging sapi. Pho Tai jadi andalan menu Pho di monViet. Mie berasnya berbentuk lebar dengan irisan daging empuk kenyal. Pelengkapnya berupa tauge, daun kemabgi segar, saus sambal, saus hoisin dan cabai rawit.
Kemang Village, Lantai 1
Jakarta Selatan
Telp: 021-29528439
(dni/odi)
.webp)
KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN