Slruup! Sedapnya Sup Buntut untuk Santap Siang

Jakarta - Untuk memompa semangat siang ini Anda bisa menyantap sup buntut. Kuah hangat berlimpah, dan buntut sapi yang kenyal gurih bisa bikin ketagihan. Jangan lupa lengkapi dengan sambal rawit, air jeruk dan emping!

Setiap rumah makan punya racikan sup buntut berbeda tetapi semuanya punya keistimewaan. Mau buntut rebus atau buntut bakar, ada di tempat-tempat ini.

1. Sup Buntut Borobudur

Foto: Hotel Borobudur Jakarta

Sup buntut ini sudah tersohor sejak puluhan tahu silam. Kelezatan sup buntut ini memang sudah menjadi ikon dari Hotel Borobudur. Tak hanya rasanya yang enak, para chef dan juga pelayannya didatangkan langsung dari Hotel Borobudur.

Sup buntut yang tersedia ada bakar dan juga goreng, buntutnya yang empuk kenyal dengan rasa gurih memang sangat pas. Lemak-lemak tipis yang melekat pada daging juga membuat rasanya juicy dan gurih.

Sup Buntut Bogor Cafe
Managed by Hotel Borobudur Jakarta
Pacific Place mall, Level 5-57 SCBD
Jl. jendral Sudirman Kav. 52-53
Jakarta Selatan
Telp: (021) 57973238

2. Serrasa

Foto: Detikfood

Restoran yang menyajikan aneka makanan Indonesia ini memiliki menu andalan yaitu sup buntut. Buntutnya bisa dipilih, ada yang bakar, goreng dan rebus. Bumbu bakar dari sup buntutnya terasa manis gurih, disajikan dengan potongan wortel, kentang, kacang merah, seledri daun bawang dan juga bawang goreng yang wangi sedap. Sluurp, nikmat!

Serassa
Jl. Tanjung Duren raya Ruko No. 1
(sebelah Apartemen Mediterania, Sederetan family Mart)
Jakarta Barat
Telp: (021) 29338080

3. Sate Blora Cirebon

Foto: Detikfood

Walaupun bernama sate Blora, rumah makan ini tak hanya menyajikan aneka sate yang hangat gurih tapi juga ada sup buntut yang kenyal lembut. Sup buntut kambing beraroma jeruk dengan potongan buntut kambing yang berwarna kecoklatan memang sangat nikmat. Tertarik mencoba?

Sate Blora Cirebon
Jl. Balai Pustaka Baru 3
Rawamangun, Jakarta Timur
Telp: (021) 47862720

Gading Food City Blok C 111
Jl. Boulevard kelapa Gading
Kelapa Gading- Jakarta Utara
Telp: (021) 452 5597

4. Sup Buntut Cut Meutia

Foto: Detikfood

Sudah berpuluh-puluh tahun Sup Buntut Cut Meutia mengembangkan usahanya. Sup buntut yang tak pernah sepi pengunjung ini memang memiliki rasa yang gurih enak. Dagingnya empuk serta terdapat jejak minyak yang gurih. Sluurp lezat.

Sup Buntut Cut Meutia
Jl. Menteng kecil No. 4, Jakarta Pusat
Telp: (021) 3924213, 081315283534
Website: www.sopbuntutcutmeutia.com
Jam buka: 09.00-16.00 WIB

5. Sup Buntut Ibu Henny

Foto: Detikfood

Disini ada sup buntut kuah dan sup buntut bakar. Sup buntut yang segar dengan rasa gurih hangat sangat pas dimakan dengan sepiring nasi hangat dan perasan air jeruk. Jangan lupa racik sup dengan sambal agar terasa lebih lezat dan komplet. Untuk sup buntut bakar, kuah dan buntut disajikan terpisah rasanya pedas sedikit manis karena diracik dengan bumbu yang dicampur cabai halus dan sedikit kecap.

Sop Buntut Ibu Henny

Jl. Sutra Niaga I No. 27 Alam Sutera, Serpong
Tangerang
Telp: (021) 53122036

Slruup! Sedapnya Sup Buntut untuk Santap Siang

1. Sup Buntut Borobudur

2. Serrasa

3. Sate Blora Cirebon

4. Sup Buntut Cut Meutia

5. Sup Buntut Ibu Henny

Hi, Detiker