Menu Natal: Segar dan Sehat Hidangan Natal Serba Hijau

- detikFood

Minggu, 22 Des 2013 11:34 WIB

Menu Natal: Segar dan Sehat Hidangan Natal Serba Hijau — Foto: Detikfood

Jakarta - Hidangan Natal tak melulu harus berkalori tinggi. Kalau Anda sedang berdiet, Andapun tetap bisa merasakan meriahnya Natal dengan menyantap hidangan-hidangan 'hijau' yang segar dan sehat.

Racik saja salad dengan aneka sayur organik serta smoothies paduan melon dan kiwi. Lengkapi tema 'hijau' dengan fruitcake spesial ini. Selamat mencoba!

1. Hidangan: Organic Greens with Feta Cheese Bonbon

Foto: Detikfood

Salad ini unik rasanya. Sausnya dari buah jeruk yang manis segar disajikan dengan 'bonbon' alias kantong berisi keju feta yang gurih renyah. Makin asyik saat dikunyah dengan daun salad yang renyah segar.
Klik di sini untuk melihat resepnya

2. Kue: Green Fruitcake

Foto: Detikfood

Cake buah yang satu ini tidak terlalu padat tetapi punya rasa sedikit asam segar karena tambahan buah kiwi kering dan ceri. Jika ingin lebih enak, buatlah satu atau dua hari sebelum dimakan. Cocok buat sajian spesial di hari Natal nanti.
Klik di sini untuk melihat resepnya

3. Minuman: Green Healthy Smoothies

Foto: Detikfood

Minuman lengkap nutrisi ini bisa dinikmati sebagai selingan. Buah kiwi dan melon yang kaya serat dan vitamin diracik dengan yogurt rendah lemak. Jadi tak perlu takut akan tambahan asupan lemaknya. Rasanya lembut, manis, dan sedikit asam!
Klik di sini untuk melihat resepnya