Mi \'Soun\' Glosor

Jakarta - Mi glosor adalah makanan khas Bogor yang banyak muncul di bulan puasa. Makanan khas daerah yang membuat kangen. Tetapi karena saya tidak pernah menemukan mi kuning licin ini di pasar di kota tempat kami tinggal sekarang, terpaksa saya 'memalsukannya' dengan menggunakan soun dimasak dengan bumbu kuning. Hehe. Tekstur mi glosor sedikit lebih licin dibandingkan dengan soun dan ukurannya juga sedikit lebih besar tetapi untuk mengobati kangen yah bisa jadi alternatiflah :D

(gls/gls)