Foto: SubafoodJakarta -
Camilan ringan ini gampang dibuat. Isinya padat dan lengkap. Rasanya krenyes, gurih dan sedikit pedas. Makin enak saat dimakan selagi hangat. Yuk, cobain!
Bahan I: 12 lembar Kulit Lumpia siap pakai 50 g Wortel, potong dadu 75 g Rolade, potong kecil panjang 30 g Daun bawang, iris halus 2 buah Cabe merah, potong kecil panjang 400 g Bihun jagung Pilihan Bunda, seduh, tiriskan 100 g keju parut kasar
Bahan II: 5 siung Bawang Putih, cincang 1 sdm Kari Bubuk 1 sdt Garam Masala 100 ml Santan Kental 1 sdm Kecap Ikan 1/4 sdt Garam 1 sdt Gula Pasir 1/2 sdt Lada Bubuk minyak untuk menumis
Cara Membuat:
Bahan II: Tumis bawang putih hingga kekuningan.
Masukkan bahan lainnya, aduk hingga santan menyerap.
Masukan rolado, wortel, cabe, daun bawang, masak hingga wortel cukup matangnya, matikan api.
Masukan bihun jagung Pilihan bunda yang sudah diseduh dan keju, aduk rata.
Isi tiap kulit lumpia dengan 2 sdm penuh adonan bihun. Bungkus hingga rapi..
Goreng dengan minyak sedang panasnya hingga kekuningan.
Palembang bukan hanya terkenal akan pempeknya. Di kota ini, pindang yang terbuat dari ikan dengan kuah asam-asam pedas juga sangat populer. Buktinya rumah makan Pindang Meranjat ini tak pernah sepi pengunjung.
.gif)
Palembang bukan hanya terkenal akan pempeknya. Di kota ini, pindang yang terbuat dari ikan dengan kuah asam-asam pedas juga sangat populer. Buktinya rumah makan Pindang Meranjat ini tak pernah sepi pengunjung.
Home
Resep
Sending your message
