detikfood
rss rss fb tw rss

Jumat, 18/01/2008 09:27 WIB

Tofu Salad Teri

Odilia Winneke - detikFood

Share


Baca Juga :

Tofu Salad Teri
Jakarta - Dengan topping teri tawar dan tomat, tofu yang lembut mulus terasa lebih gurih. Apalagi jika sudah terkena rendaman bumbu soya yang wangi. Biarkan terendam bumbu beberapa saat sebelum disantap agar lebih enak rasanya.

Bahan:
300 g tahu sutera/egg tofu, potong-potong
2 buah tomat merah, potong-potong
3 batang daun bawang, ambil bagian yang putih, potong 4 cm, baleh-belah halus
1 sdm daun ketumbar iris halus
50 g teri nasi tawar yang kering, goreng
Saus, aduk rata:
100 ml kecap Jepang
1 siung bawang, parut
1 sdm air jeruk nipis
1 sdt gula pasir
1/2 sdt merica bubuk
1/2 sdt garam

Cara membuat:
  • Taruh tofu di piring saji. Susun tomat, daun bawang, daun ketumbar dan teri di atasnya.
  • Siram dengan Sausnya. Diamkan beberapa saat.
  • Sajikan.
Untuk 4 orang

(dev)


Kirim Resep Favorit Anda Di sini!


Share

fb   folback

Artikel Sup Dan Salad Lainnya:

Selengkapnya

Hubungi kami:
Redaksi: redaksi[at]detikfood.com
Media partner: promosi[at]detik.com
Pemasangan iklan: sales[at]detik.com

Recommended Reading

Ini Dia 10 Gunung Suci di Seluruh Dunia

Ini Dia 10 Gunung Suci di Seluruh Dunia

detik.travel
Yang Perlu Diketahui Saat Memilih Gaun Pengantin

Yang Perlu Diketahui Saat Memilih Gaun Pengantin

www.wolipop.com
Dari Mak Erot Hingga On Clinic, Semua Demi 'si Anu'

Dari Mak Erot Hingga On Clinic, Semua Demi 'si Anu'

www.detikhealth.com
Iklan Baris · Blog · Forum · Kolom Kita · adPoint · Seremonia · Sindikasi · Info Iklan · Suara Pembaca · Surat dari Buncit · detikTV · Cari Alamat
Copyright © 2012 detikcom, All Rights Reserved · Redaksi · Karir · Kotak Pos · Info Iklan · Disclaimer