Kulit kue basah saat dingain berarti adonan belum matang bagian atasnya dan usahakan setelah lama waktu memanggang selesai naikan loyang dan dekatkan loyang pada atap oven dan ini membuat permukaan kue akan matang.Jangan lama-lama cukup 3 - 5 menit saja. (Yongki Gunawan) (Odi/Odi)
Permukaan Bolu Basah
Kamis, 20 Jan 2011 18:32 WIB
Jakarta - Saya suka sekali buat bolu, tapi kenapa ya..keesokan harinya bolu selalu basah diatasnya?? saya jadi nggk pede padahal saya ingin sekali menjual kue. (DWI ASTUTI)
Kulit kue basah saat dingain berarti adonan belum matang bagian atasnya dan usahakan setelah lama waktu memanggang selesai naikan loyang dan dekatkan loyang pada atap oven dan ini membuat permukaan kue akan matang.Jangan lama-lama cukup 3 - 5 menit saja. (Yongki Gunawan) (Odi/Odi)
Kulit kue basah saat dingain berarti adonan belum matang bagian atasnya dan usahakan setelah lama waktu memanggang selesai naikan loyang dan dekatkan loyang pada atap oven dan ini membuat permukaan kue akan matang.Jangan lama-lama cukup 3 - 5 menit saja. (Yongki Gunawan) (Odi/Odi)