Menyimpan Kuning Telur

Jakarta - Pada saat membuat kue saya mempunyai sisa kuning telur, apakah kita bisa menyimpannya sisa telur tersebut??? kl bisa bagaimana cara menyimpannya???Terima kasih (Yuliana Setiawan)

Masukan kuning telur dalam kantung plastik kemudian ikat rapat , dan simpan dalam kulkas (maksimal 3 hari). Apabila akan digunakan, biarkan kuning telur berada di suhu ruangan, baru bisa digunakan. (Yongki Gunawan) (Odi/Odi)