.webp)
- 2 Agustus 2007, 11.00 Trans TV, Materi: Jalansutera
Classic Rock
Jl. Lembong 1, Bandung - 022 4207982
Sebuah gerai lokal yang memiripi tampilan Hard Rock Cafe. Semua elemen dekorasi dan nama-nama makanan/minuman di menu menampilkan nama-nama pemusik atau grup musik rock populer masa lalu. Mencicipi Hot Stuff Soup yang mirip sekali dengan tom yam kung, dan Cocaine Omelette yang tentu saja tanpa cocaine. - 2 Agustus 2007, 11.00 Trans TV
Suis Butcher
Jl. Setiabudi 174, Bandung - 022 2033172
Di masa lalu, tempat ini merupakan gerai yang menjual daging sapi lokal berkualitas. Bertransformasi menjadi hamburger joint, dan kemudian menjadi steak house. Sekarang malah sepenuhnya menjadi restoran yang populer dan laris, serta menutup bagian toko dagingnya. Mencicipi tenderloin (beef) parmigiana yang cukup bagus. - 2 Agustus 2007, 11.00 Trans TV
Warung Laos
Jl. Prof. Eijckman 2, Cihampelas, Bandung - 022 2030516
Konon, "warung" ini dimiliki secara iseng-iseng berpatungan oleh 60 orang artis dan pengusaha. Mencicipi thai beef salad yang cukup otentik, dan salami pizza dengan crust tipis yang boleh dipuji. - 2 Februari 2008, 11.00 Trans TV, Materi Isi: Jalansutra/Bondan Winarno + Tim TransTV
Pasar Cihapit
Pasar Cihapit, Bandung
Sebetulnya Bondan mencari seorang ibu penjual buntil di pasar ini. Sayangnya, pada hari itu si ibu tidak berjualan. Bondan kemudian berjalan-jalan di pasar dan melihat sangat banyak makanan. Ia mengagumi nasi kuning Ibu Heru yang gurih dan harum, dengan berbagai lauk-pauk yang menggoda. Di sana juga dijumpai Nasi Tim Ayam "Sizi Atjep" yang punya banyak cabang, dan juga penjual gorengan Pak Idi yang sangat laris sampai diantre orang. Combro-nya istimewa.
Bondan mencicipi lontong kari sapi khas Bandung jualan Pak Sahudi. Lezat dan merupakan menu sarapan yang cocok. Kebetulan di sampingnya ada penjual keripik jamur (jamur crispy) Pak Baden yang cocok untuk disantap dengan lontong kari sapi. - 2 Februari 2008, 11.00 Trans TV, Materi Isi: Jalansutra/Bondan Winarno + Tim TransTV
Raja Rasa
Jl. Setraria 1, Bandung - 022 2005070/71
Sebuah rumah makan besar dengan tatanan minimalis native. Menyajikan masakan Indonesia dengan sentuhan Sunda.
Mencicipi kepiting saus kraton, gado-gado pengantin, dan tahu goreng bumbu. Ketiga menu yang dipesan hadir dengan kualitas yang mengesankan. - 2 Februari 2008, 11.00 Trans TV, Materi Isi: Jalansutra/Bondan Winarno + Tim TransTV
Pepes Ikan Mas Duri Lunak
Jl. Pasirkaliki 211, Bandung - 022 2038046
Menyediakan pepes ikan mas duri lunak tanpa proses pressurized cooking sehingga tekstur daging ikan masnya masih bagus. Dapat dimakan dengan duri dan tulangnya. Sayangnya, tempat ini tidak menyediakan meja dan kursi, sehingga hanya dapat dibeli untuk dibawa pulang atau sebagai oleh-oleh. - Februari 2008, 11.00 Trans TV, Materi Isi: Jalansutra/Bondan Winarno + Tim TransTV
Iga Bakar "Si Jangkung"
Jl. Cipaganti 75G, Bandung - 0811 2205513
Sudah berdiri sejak lima tahun yang lalu, namun baru populer setelah pindah ke tempatnya yang sekarang. Sajiannya sungguh kreatif, di samping juga mak nyuss!
Iga kambing muda diungkep dengan rempah, kemudian dibakar di atas piring tanah liat. Diguyur saus berbasis kecap manis, dan ditaburi potongan kuweni dengan aroma yang khas. Rasa kuweni juga sangat matching dengan iga kambing bakarnya yang gurih dan empuk.
Wisata Kuliner Bandung
Jumat, 04 Feb 2011 11:25 WIB
Bandung -
(dev/Odi)
KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN