Viral! Ada Bakso Campur Siomay di Jaksel yang Bikin Ngiler

Yenny Mustika Sari - detikFood

Minggu, 15 Feb 2026 13:02 WIB

Jakarta -

Belakangan ini viral tempat makan bakso di Jakarta Selatan yang memiliki racikan unik. Karena sang penjual mencampurkannya dengan siomay. Begini tampilannya!

Bakso biasanya disajikan dengan kuah bening. Namun, berbeda dengan penjual bakso gerobakan di kawasan Cililin, Jakarta Selatan satu ini. Penjualnya memilih menggunakan campuran siomay.

Penjual yang akrab disapa Pakde ini telah berjualan bakso sejak lama. Gerobak sederhananya itu dinamai 'Bakso dan Somay Pak De Cililin'.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Nama 'Cililin' ini merujuk pada nama jalan tempatnya berjualan. Gerobak sederhana ini sudah bertengger menawarkan racikan bakso dan siomay sejak pukul 11.00 WIB.

Berjualan Bakso Sejak 1980-an

Bakso dan Somay Pakde Cililin yang unik di Jakarta Selatan Foto: Yenny Mustika Sari/detikcom

Pakde menjelaskan kepada detikFood kalau sejak awal memang menawarkan bakso dan siomay secara bersamaan. Ia mulai berjualan sejak 1980-an di kawasan Jakarta Pusat.

Pada 2000-an ia pindah ke Jakarta Selatan. Pakde menggunakan gerobaknya itu berjualan di pinggir jalan raya Cililin, Jakarta Selatan.

Siomay dan baksonya disajikan bersamaan dalam satu panci. Pendampingnya lengkap ada kuah dan sambal kacangnya.

Racikan Bakso Asli Wonogiri

Bakso dan Somay Pakde Cililin yang unik di Jakarta Selatan Foto: Yenny Mustika Sari/detikcom

Kepada detikFood, Pakde mengungkap dirinya asli Wonogiri, Jawa Tengah. Tak heran jika ia menawarkan bakso.

"Asli Wonogiri, makanya jualan bakso. Racikannya asli, kuahnya bening tapi gurih," ucap Pakde kepada detikFood (12/2/2026).

"Tapi dari awal juga sudah masukin siomay saat berjualan. Soalnya dulu juga pernah jualan siomay sih," tambahnya.

Bakso yang ditawarkan Pakde ini tidak begitu besar ukurannya. Di antaranya ada bakso halus, bakso urat, dan bakso isi telur. Sementara untuk siomaynya terdiri atas siomay, kol, pare, dan lainnya.

Racikan Bakso Campur Siomay Bumbu Kacang

Bakso dan Somay Pakde Cililin yang unik di Jakarta Selatan Foto: Yenny Mustika Sari/detikcom

Penasaran dengan rasanya, detikFood memesan dua porsi bakso. Satu porsi dengan kuah bening, lengkap dengan mie kuning dan bihun. Satu porsi lainnya bakso campur siomay berbumbu kacang.

Menurut kami, bakso berkuah bening ala Wonogiri ini sangatlah sedap. Kuahnya berkaldu nikmat dengan sensasi gurih yang menggugah selera.

Baksonya juga tipe yang kenyal, tidak begitu padat. Untuk bakso urat, bagian dalamnya ada isian daging cincang kecil, sementara bakso telur berisikan irisan telur rebus kecil.

Untuk racikan bakso campur siomay berbumbu kacang, ternyata juga sangat nikmat. Menurut kami, tak jauh berbeda dari siomay pada umumnya dan ternyata tak aneh mencampurkan bakso ke dalam seporsi siomay.

Bumbu kacang itu juga bisa kamu racik agak nyemek dengan tambahan sedikit kuah bakso. Menurut kami, rasanya jadi lebih hambar. Jadi bisa kamu racik kembali dengan sambal dan tambahan kecap manis.

Seporsi bakso dan siomay komplit dibanderol harga Rp 23.000. Harganya masih termasuk ramah di kantong. Cobain yuk!