Bukan Mie Ayam: Di Bekasi Ada Mie Singapura dan Mie India Rp 20 Ribuan yang Nikmat

Warung kaki lima ini menawarkan hidangan mie unik. Bukan mie ayam biasa, di sini kamu bisa menikmati racikan mie Singapura hingga India dengan harga sangat terjangkau!

Menikmati mie enak tidak hanya bisa di restoran mewah, tapi juga di warung tenda. Pasalnya di Bekasi ada warung kaki lima yang menawarkan racikan mie menarik.

Pilihannya mulai dari racikan mie asal China, Singapura, sampai India. Harga per porsinya juga sangat ramah di kantong. Tak heran jika warung tenda ini selalu ramai dikunjungi pelanggan dari baru buka (sore hari) sampai malam hari.

Bukan Mie Ayam, tempat makan berbagai macam olahan mie yang harganya terjangkau. Foto: Detikcom / Atiqa Rana

Salah satu cabangnya berlokasi di kawasan Grand Galaxy Bekasi. Warung tenda-nya tidak begitu besar, kurang lebih ada 10 meja yang per mejanya bisa ditempati oleh 4 orang.

detikFood mencicipi beberapa menu mie di tempat ini. Berikut rekomendasinya!

1. Warung tenda dengan menu mie variatif

Bukan Mie Ayam merupakan warung tendaan yang menawarkan hidangan mie variatif. Foto: Detikcom / Atiqa Rana

Seiring berjalannya waktu, banyak usaha kuliner yang menawarkan menu ala restoran tetapi versi kaki lima. Dijualnya hanya menggunakan gerobak atau warung tenda. Begitu juga dengan gerai 'Bukan Mie Ayam' di Bekasi ini yang tawarkan aneka racikan mie ala restoran, tetapi dengan versi ekonomis atau kaki limaan.

Sesuai namanya, warung makan tenda ini memang tidak menjual mie ayam. Mereka justru menjual beberapa varian mie asal negara-negara lain, seperti racikan mie asal China, Singapura, sampai India.

Mie di sini juga disajikan dengan dua macam pilihan, yaitu berkuah dan versi kering atau dry. Harganya sangat terjangkau, seporsinya mulai dari Rp 14.000 sampai Rp 24.000 saja.

Kamu bisa tambah ekstra topping, seperti kulit crispy, bakso ikan, smoke ayam, ayam katsu, daging, hingga ayam casiu yang harganya mulai dari Rp 5.000 saja.

2. Singapore Mie yang creamy pedas

Salah satu menu andalan, Mie Singapura yang harganya Rp 24 ribu saja. Foto: Detikcom / Atiqa Rana

Proses pesan menu di sini lewat kasir dan langsung bayar. Kalau sudah, kamu bisa menunggu sebentar di meja, dan akan dipanggil jika pesanan sudah siap. Untuk kondimen, seperti tambahan pangsit goreng, sambal, atau cabai rawit bisa diambil sendiri sepuasnya di meja sebelah kasir.

Salah satu menu yang kami coba yaitu Singapore Mie. Semangkuk dibanderol dengan harga Rp 24.000, sudah lengkap dengan tambahan ayam asin cincang, potongan fish cake atau semacam otak-otak goreng, dan pokcoy.

Untuk harga Rp 24.000 menurut kami porsinya royal. Mereka menggunakan tipe mie lebar keriting ala mee pok Singapura. Meskipun disajikan kering atau tanpa kuah, kami tetap bisa merasakan tekstur bumbu mie yang creamy. Sebab, mie Singapura ini memang diracik menggunakan bumbu telur asin.

Pakai mie lebar yang dimasak dengan bumbu telur asin sedap. Foto: Detikcom / Atiqa Rana

Dimakan begitu saja sudah enak, karena racikan bumbunya pas dan meresap. Soal rasa, cenderung gurih, seperti rasa telur asin, tetapi tidak berlebihan dan tidak sampai bikin eneg. Ada sentuhan rasa pedas yang cukup kuat, tetapi munculnya perlahan di sekitar lidah. Jadi tampaknya kurang cocok dinikmati oleh kamu yang tidak bisa makan pedas.

Toppingnya juga disajikan pas. Ayam cincangnya punya rasa gurih yang tidak berlebihan. Sayuran pokcoynya segar, tidak layu atau alot. Begitu juga dengan potongan fish cake atau otak-otak gorengnya yang memberi sentuhan kebikmatan lebih pada mie Singapura ini.