Sinar Untung: Makan Siang Pakai Telur Kriwil dan Cakalang Pedas di Warteg Kalcer

Sinar Untung: Makan Siang Pakai Telur Kriwil dan Cakalang Pedas di Warteg Kalcer

Warung Makan - detikFood
Senin, 28 Apr 2025 12:00 WIB
Sinar Untung
img-alt

Atiqa Rana

4
β€œJika mencari warung makan sederhana dengan menu masakan rumahan di Jakarta Selatan, bisa mampir ke Sinar Untung. Selain masakan sedap, suasananya juga nyaman” - aqr
BAGIKAN
Foto: Detikcom / Atiqa Rana
Jakarta -

Di Kebayoran Baru ada warteg bergaya modern. Di sini tersedia masakan rumahan, mulai dari telur kriwil sampai ikan cakalang pedas yang menggugah selera!

Di tengah hiruk pikuk Jakarta Selatan, 'tersembunyi' warung makan dengan konsep berbeda. Tetap sederhana, tetapi ada sentuhan modern dan bisa dibilang 'kalcer'.

'Kalcer' sendiri merujuk pada kata 'culture' dalam bahasa Inggris dan 'budaya' dalam bahasa Indonesia. Istilah 'kalcer' sering digunakan untuk menunjukkan tren kekinian yang digandrungi anak muda. Belakangan ini kata 'kalcer' banyak digunakan untuk menunjukkan sebuah hobi, musik, bahkan kafe atau warung makan.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Sinar Untung hadir dengan konsep kalcer tersebut. Cocok menjadi tujuan anak muda di Jakarta Selatan yang sedang mencari tempat makan murah dengan menu masakan rumahan, tetapi suasananya tetap nyaman.

Menyambangi Sinar Untung, detikFood mencoba beberapa menu andalan di sini. Mulai dari nasi telur kriwil, ikan balado, sampai sayur lodeh yang tidak boleh dilewatkan!

ADVERTISEMENT
Detail Informasi (Nama Tempat Makan)
Nama Tempat MakanSinar Untung Kebayoran (nasi telor)
AlamatPercetakan 4 No.41E, RT.5/RW.4, Kramat Pela, Kec. Kby. Baru, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12410
No Telp / instagram 0878-8897-6133 / @sinar_untung_kebayoran
Jam OperasionalSenin-Minggu pukul 11.00 - 21.00 WIB
Estimasi HargaRp 5.000 - Rp 35.000
Tipe KulinerMasakan rumahan Nusantara
Fasilitas
  • Area semi indoor
  • Area outdoor
  • Area parkir

1. Mengusung konsep 'kalcer' yang unik

Sinar UntungSinar Untung menawarkan konsep warteg modern mengarah ke kalcer. Foto: Detikcom / Atiqa Rana

Tidak seperti warung makan atau warteg pada umumnya, Sinar Untung hadir menawarkan pengalaman santap yang berbeda.

Dibangun di bekas garasi yang disulap menjadi area makan nyaman dengan desain menarik perhatian. Bahkan, beberapa kursi di area warung ini terbuat dari bekas krat Coca Cola yang dilapisi kayu di atasnya.

Selain area outdoor dengan meja dan tempat duduk agak pendek, bagian dalamnya berisi meja dan kursi lebih tinggi. Area ini bisa jadi incaran kalau mau makan lebih nyaman.

Menu yang ditawarkan juga tersusun rapi di etalase. Layaknya warteg, kamu bisa menunjuk sendiri lauk pauk yang diinginkan. Setelah itu langsung melakukan pembayaran di kasir, dan bisa makan langsung di tempat.

2. Aneka menu rumahan sedap

Sinar UntungBerbagai macam olahan menu masakan rumahan bisa ditemukan di sini, Foto: Detikcom / Atiqa Rana

Lebih dari 10 macam lauk masakan rumahan ditawarkan oleh Sinar Untung. Mulai dari telur kribo, sayur lodeh, cumi cabe, olahan ikan, ayam suwir, otak-otak balado, dan lain sebagainya.

Uniknya, nasi yang ditawarkan juga bukan nasi putih biasa, melainkan nasi gurih dibalut daun pisang.

Semua lauk dimasak segar setiap hari. Lebih baik datang lebih pagi atau pada siang hari supaya bisa memilih menu lauk yang masih lengkap.

Meskipun terletak di kawasan Jakarta Selatan, tetapi harga yang ditawarkan masih terjangkau. Menu makanannya dibanderol mulai dari Rp 5.000 an saja.

Menu makanannya bisa dipesan per porsi atau paket yang lebih hemat. Paket Nasi dengan Telur Lodeh di sini dibanderol seharga Rp 18.000 an saja.

Kenikmatan nasi gurih dengan telur dan lauk lain bisa dibaca pada halaman selanjutnya!

3. Paket Telur Cumi yang jadi andalan

Sinar UntungBegini tampilan paket nasi telur cumi dengan tambahan ikan cakalang sedap. Foto: Detikcom / Atiqa Rana

DetikFood memesan Paket Telur Cumi (Rp 32.000) yang jadi andalan di sini. Sepiringnya terdiri dari nasi gurih, telur kribo, cumi cabe, sambal, dan sayur lodeh secara terpisah.

Nasi gurihnya mirip nasi gurih Aceh yang dibumbui rempah-rempah, seperti bunga lawang dan cengkeh. Namun, rasanya menurut kami gurih ringan dengan sentuhan harum daun pisang.

Cocok dipadukan dengan lauk cumi cabenya yang terbuat dari cumi asin sehingga teksturnya lebih padat dan kenyal. Perpaduan rasa gurih cumi asin dengan pedasnya cabe merah memberikan rasa yang memuaskan lidah. Sentuhan pedasnya juga masih bisa ditolerir. Pencinta pedas bisa menambah sambal tambahan kalau dirasa kurang.

Telur kriwil juga cukup berbeda karena bagian tengahnya masih ada kuning telur utuh. Telurnya renyah dan agak tebal, dengan rasa yang gurih sedap.

Sayur lodehnya juga spesial di sini. Semangkuknya terdiri dari jagung, wortel, kacang panjang, dan labu siam. Dimasak dengan kuah santan keruh dengan cita rasa gurih, tetapi ada sentuhan manis.

Kami juga pesan menu ikan suwir cakalang sebagai pelengkap. Dimasak dengan bumbu cabai daun jeruk sehingga ada aroma harum yang membuatnya semakin nikmat. Ikannya juga tidak amis dan teksturnya lembut, tidak digoreng sampai terlalu kering.

4. Ngemil Otak-otak hingga Es Asam Maram

Sinar UntungBisa ngemil otak-otak balado sebagai pelengkap. Foto: Detikcom / Atiqa Rana

Kalau mau menambah lauk, bisa juga pesan otak-otak balado. Harganya Rp 7.000 an, satu porsi terdiri dari tiga potong otak-otak.

Otak-otak ikannya digoreng tidak begitu kering, teksturnya masih kenyal lembut. Sayangnya, aroma ikannya masih tercium kuat. Namun, bumbu baladonya sedap dengan gerusan cabe merah yang masih agak kasar bercita rasa pedas menyengat.

Sinar UntungKalau mau yang manis-manis bisa pesan menu tahu dan tempe semurnya, Foto: Detikcom / Atiqa Rana

Tahu dan tempe semur juga enak dipadukan dengan nasi gurih telur kriwilnya. Tahu dan tempenya tidak asam, diguyur kuah semur yang dominan manis.

Sehabis makan nasi dan lauk pauk yang gurih pedas, bisa minum Es Asam Maram (Rp 15.000). Minuman khas Kalimantan ini terbuat dari buah asam maram yang diolah menjadi sirup. Dicampur dengan es supaya lebih segar.

Pertama kali diseruput, ada sentuhan rasa asam yang cukup kuat. Disusul dengan rasa manis. Sensasi minumnya mirip seperti minum es asem gula Jawa, tetapi sentuhan rasa asamnya sedikit lebih kuat.

Jika mencari tempat makan yang menawarkan masakan rumahan murah dan nyaman, Sinar Untung jadi pilihan tepat. Lokasinya ada di Jl.Percetakan no 41E, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan. Buka Senin-Minggu pukul 11.00-21.00 WIB.

Halaman 2 dari 2


Simak Video "Bikin Kalap! Tempat Makan Murah di Gading Serpong yang Punya Aneka Sayur Enak"
[Gambas:Video 20detik]
(aqr/adr)

Hide Ads