Warung Mebo: Sedapnya Mangut Lele dan Nasi Goreng Kecombrang Khas Yogyakarta

Warung Mebo: Sedapnya Mangut Lele dan Nasi Goreng Kecombrang Khas Yogyakarta

Warung Makan - detikFood
Rabu, 11 Okt 2023 12:01 WIB
Warung Mebo
img-alt

Diah Afrilian

4
β€œCitarasa yang khas dan tempat makan berkonsep tematik bikin betah makan di sini.” - dfl
BAGIKAN
Foto: detikcom

Nasi Goreng Kecombrang yang Laris Manis

Warung MeboKecombrang yang melimpah membuat nasi gorengnya harum sedap saat dinikmati. Foto: detikcom

Warung Mebo juga identik dengan menu nasi goreng kecombrangnya yang harum dan sedap. Tekstur nasi yang digunakan bukan nasi yang pulen ataupun yang kering, sehingga berhasil mengikat rasa dan membuatnya tidak terlalu basah atau menjadi keras.

Irisan kecombrangnya yang melimpah membuat aroma harum sudah bisa terhirup semerbak saat nasi gorengnya dimasak. Seporsi nasi goreng kecombrang yang dibanderol Rp 19.000 memiliki porsi berlimpah dengan campuran telur orak arik, acar, dan kerupuk yang renyah.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Rasa dari seluruh komponen dan bumbu nasi gorengnya tercampur sempurna. Asin, gurih, dan rasa lainnya tidak saling mendominasi sehingga nyaman ketika dinikmati.

Saat kami mengunjunginya, hampir semua pelanggan yang datang di waktu yang sama juga memesan nasi goreng kecombrang. Maya juga mengakui nasi goreng kecombrang Warung Mebo yang akhir-akhir ini paling laris dipesan.

ADVERTISEMENT

Babat Gongso dan Telur Dadar Krispi

Warung MeboTelur dadar krispy yang menggunakan telur bebek ini bikin ketagihan! Foto: detikcom

Ada juga beberapa menu pelengkap yang rasanya sayang untuk dilewatkan di Warung Mebo. Menu bernama Iso Babat Gongso dan Telur Dadar Krispi dapat dipesan sebagai pelengkap menu lain atau dinikmati secara khusus dengan nasi putih hangat.

Serupa dengan mangut lele, racikan Iso Babat Gongso (Rp 30.000) juga disesuaikan oleh Maya dan Pepi untuk mengikuti selera lidah orang Jakarta. Cara ini cukup berhasil membuat babat gongso menjadi lebih dilirik oleh kawula muda di ibu kota.

Olahan babat dan usus sapinya sama sekali tidak berbau amis dengan teksturnya yang empuk dan meresap bumbu dengan baik. Bahkan jika tak bertanya isian dari menu tersebut para pelanggan mungkin saja terkecoh dengan potongan babat yang tak terasa seperti babat.

Telur dadar krispy juga menjadi pelengkap yang paling banyak dipesan. Menggunakan telur bebek, telur dadar seharga Rp 13.000 dimasak hingga renyah seratnya.

Pada bagian tengahnya, telur dadar ini terasa lebih tebal dan gurih karena penggunaan telur bebek. Irisan cabai merah dan daun bawang juga semakin menambah lengkap kenikmatan telurnya.

Es Tape Ijo khas Jawa Tengah

Warung MeboJangan lupa untuk pesan es tape ijo susu yang manis menyegarkan setelah makan. Foto: detikcom

Setelah puas menyantap makanan khas Yogyakarta dan Jawa Tengah yang enak, ada juga minuman khas Jawa Tengah yang tak boleh dilewatkan. Segarnya es tape ijo susu khas Jawa Tengah menjadi pembasuh yang manis setelah berbagai bumbu racikan makanan bercampur di dalam mulut.

Menu minuman ini cocok untuk menjadi sajian penutup yang lembut. Segelas es tape ijo dibanderol Rp 15.000 dengan isian susu dan ketan berwarna hijau yang difermentasi hingga rasa serta teksturnya menyerupai tape.

Sentuhan rasa asam dan susu yang creamy lembut ditambah es batu untuk mendinginkan, membuat minuman ini akan cocok juga untuk diseruput ketika cuaca panas. Oh ya, selain minuman khas racikan es teh yang disajikan juga tak luput dari sentuhan teh asli Jawa.

Teh yang kental, pekat rasanya, dan sedikit sepat terasa saat kami menyeruputnya. Ketika melihat ke bagian dapur yang berukuran tak besar, kami melihat langsung tumpukan teh bubuk yang menjadi bahan dasar racikan 'Nasgitel' di Warung Mebo.

Ingin tempat makan atau produk Anda direview oleh detikfood? Kirim email ke foodreview@detik.com.



Simak Video "Nikmatnya Ayam dan Sambal Bakar Cobek "
[Gambas:Video 20detik]

(dfl/odi)

Hide Ads