Nasi Uduk Pasar Thomas: Selalu Antre! Nasi Uduk dengan 30 Pilihan Lauk Sedap

ADVERTISEMENT

Nasi Uduk Betawi

Nasi Uduk Pasar Thomas: Selalu Antre! Nasi Uduk dengan 30 Pilihan Lauk Sedap

Yenny Mustika Sari - detikFood
Rabu, 24 Feb 2021 17:00 WIB
nasi uduk pasar thomas yang terkenal lezat dengan 30 lauk
Foto: detikFood/Yenny Mustika Sari

Cita Rasa Nasi Uduk

nasi uduk pasar thomas yang terkenal lezat dengan 30 lauknasi uduk pasar thomas yang terkenal lezat dengan 30 lauk Foto: detikFood/Yenny Mustika Sari

Tak heran kalau Nasi Uduk Pasar Thomas selalu diantre pembelinya setiap hari. Karena, racikan bumbu pada nasi uduknya tak main-main. Aroma wangi dari rempah dan gurihnya santan kelapa juga langsung terasa di lidah.

Menikmatinya dengan taburan bawang goreng saja sudah terasa nikmat. Karena nasi uduk asli Betawi, teksturnya juga tidak pulen. Untuk nasi uduknya saja bisa menghabiskan 50 liter beras dalam sehari.

Kami pun mencicipi seporsi nasi uduk di sini, cukup kalap karena memesan banyak lauk. Ada semur jengkol, bihun, tempe orek, dan sate kikil. Walaupun lauknya banyak, nasi uduk yang kami pesan hanya dibanderol Rp 17.000 saja.

Semur Jengkol Jadi Primadona

nasi uduk pasar thomas yang terkenal lezat dengan 30 lauknasi uduk pasar thomas yang terkenal lezat dengan 30 lauk Foto: detikFood/Yenny Mustika Sari

Ibu Ipat mengungkapkan lauk yang menjadi primadona di Nasi Uduk Pasar Thomas yaitu semur jengkol. Dalam sehari warung nasi uduk ini bisa menghabiskan 6 kilogram jengkol.

Semur jengkol ini juga selalu jadi lauk yang pertama kali habis. Ini karena rasa semur jengkolnya yang nikmat. Bumbu semurnya yang gurih manis membalut jengkol yang empuk dengan sempurna. Hanya saja aroma khas jengkol masih lumayan tercium dan terasa di mulut.

Satu porsi nasi uduk dengan semur jengkol juga dibanderol murah. Harganya Rp 5.000 per porsi jengkol. Banyak juga yang membeli jengkolnya saja dan dibanderol Rp 10.000 per bungkus.

"Pertama abis tuh semur jengkol, pasti habis tiap hari! Jengkol bisa 6 kilogram sehari," ujar Ibu Pat.



Simak Video "Bukannya Rugi, Nasi Uduk Legendaris Ini Laris saat Pandemi"
[Gambas:Video 20detik]

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT