Mau mencicipi pempek enak dengan rasa ikan tenggiri tidak harus mahal. Di gerai Pempek Ibu Sulastri, ada pempek kapal selam dan Lenjer dengan porsi besar yang dijamin bikin kenyang.
Baca Juga:Nyam! Nikmati Pempek yang Gurih Kenyal di 4 Tempat Ini
![]() |
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Kami pun akhirnya memutuskan untuk memesan dua buah pempek kapal selam (Rp. 18.000), yang satu disajikan dalam bentuk potongan, dan yang satu disajikan secara utuh. Karena menurut pelayannya, rasa telur dalam pempek kapal selam utuh berbeda dengan yang telah dipotong.
![]() |
Tidak perlu menunggu lama, pesanan pempek kami segera disajikan, lengkap dengan kuah cuko dan irisan mentimun segar yang terpisah.
Di mangkuk pertama, potongan pempek lenjer digabungkan dengan potongan pempek kapal selam. Porsinya sangat banyak, dan potongan pempeknya juga tebal. Sementara pempek kapal selam utuh disajikan dengan siraman kuah cuko, dan irisan mentiumun yang tidak dipisah.
Pempek digoreng dengan garing, sehingga teksturnya renyah dan rasa gurih dari campuran ikan tenggirinya berasa. Untuk tekstur pempek lenjer, permukaannya gurih garing dengan bagian dalam yang kenyal lembut.
![]() |
Kami menemukan perbedaan ketika mencoba pempek kapal selam utuh. Ketika dipotong, tekstur pempek ini lebih kenyal dibandingkan dengan pempek kapal selam yang telah dipotong. Bentuk telur juga padat, dan rasa telur lebih lembut.
![]() |
Selain pempek, Pempek Ibu Sulastri juga menyediakan katering pemesanan makanan, hingga orderan pempek khas Palembang untuk berbagai acara.
Dengan harga yang cukup murah, dan porsinya yang besar, pempek ini cukup mengenyangkan dan enak. Kalau ke PAsar Tebet, jangan lupa mampir buat menikmati pempek murah enek ini.
Baca Juga: Pempek Titanic Ini Beratnya 5 Kg Bisa Dimakan 20 Orang!
Pempek Ibu Sulastri
Jl. Tebet Barat Dalam VIII D.
Tebet, Jakarta Selatan.
Telepon: 081380031993 / 081315202371
(sob/odi)