.webp)
Gerai kecil yang menjual hidangan khas Aceh di food court ini tak terlalu mencolok karena letaknya agak ke belakang. Menu khas Acehnya lumayan beragam. Ada olahan mie, nasi, hingga makanan kecil seperti roti cane, martabak, dan teh tarik.
Pastinya Mie Aceh Spesial yang jadi pilihan utama. Racikan mie spesial ini berisi udang, cumi, daging kambing, dan sapi. Kuahnya boleh memilih untuk dibuat kering, tumis, atau basah. Jadilah kami memesan Mie Aceh Tumis Spesial (Rp 25.000) dengan seporsi Roti Cane Kuah Kari (Rp 13.000).
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Rotinya betekstur flaky, berminyak, dan gurih. Pertama, kami mencelup rotinya ke dalam kuah kari. Rotinya jadi kempes dan terasa gurih pedas. Kuah karinya terasa pas pedas gurih dicocol dengan roti ini.
Sedangkan sepotong daging kambing di dalamnya empuk gurih. Kami pun menikmatinya dengan menaruh daging tersebut di dalam roti. Keduanya berpadu enak karena punya tekstur yang serasi.
Seperti umumnya mie Aceh, mie pesanan kamipun disajikan dalam porsi lumayan besar, nyaris meluap dari piring. Mie hokiian atau mie lidi diselimuti dengan kuah kental kecokelatan. Dilengkapi dengan sepiring kecil kerupuk dan irisan jeruk nipis.
Mie yang dibuat nyemek ini bertabur udang kecil, irisan cumi, daging kambing, dan daging sapi. Semuanya dipotong kecil-kecil dengan tambahan tauge, kol, dan sawi.
Tekstur mienya empuk lentur dengan daging kambing dan sapi yang lumayan empuk. Sedikit kucuran jeruk nipis membuat aksen segar dalam suapan mie. Tak terlalu istimewa tetapi mie ini bisa jadi pengganjal perut karena lumayan mengenyangkan!
Mie Aceh Pidie
Food Court D'Hara 24
Jl. Salihara No. 15 - 16,
Pasar Minggu, Jakarta Selatan
Telepon: 085355540301
(tan/odi)
KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN