Si Kecil Bisa Lebih Cerdas dan Sehat Jika Sering Konsumsi Ikan

Ayo Makan Ikan Tiap Hari

Si Kecil Bisa Lebih Cerdas dan Sehat Jika Sering Konsumsi Ikan

Lusiana Mustinda - detikFood
Rabu, 17 Mei 2017 16:25 WIB
Si Kecil Bisa Lebih Cerdas dan Sehat Jika Sering Konsumsi Ikan
Foto: iStock
Jakarta - Ikan mengandung protein yang baik untuk tingkatkan kecerdasan anak. Selain itu, rutin konsumsi ikan juga bisa membuat sistem imun si kecil kuat.

Protein hewani yang bisa didapatkan dari daging ayam, sapi, telur dan ikan. Protein bisa dikatakan sebagai gabungan asam amino yang diperlukan untuk membangun serta memperbaiki sel tubuh. Kebutuhan protein untuk si kecil sekitar 0,8 gram per satu kilogram berat badan.

Kekurangan protein bisa menyebabkan gangguan pertumbuhan, penurunan metabolisme, gangguan produksi enzim hingga menghambat regenerasi sel tubuh. Anak-anak tidak boleh kekurangan protein dan zat gizi lainnya. Dikutip dari beberapa sumber, ikan punya segudang manfaat yang sangat baik untuk si kecil.

1. Tingkatkan sistem imun

Foto: Thinkstock
Ikan menjadi salah satu bahan makanan tinggi protein yang sangat baik dikonsumsi anak. Kandungan protein serta omega 3nya dapat membantu mencegah berbagai penyakit di kemudian hari.

Ini dikarenakan, protein yang terkandung dalam ikan mudah dicerna sehingga dapat mengganti sel-sel jaringan tubuh yang rusak dan menggantinya dengan yang baru.

Anda bisa memberikan ikan dengan beragam olahan. Seperti sate ikan goreng dan crispy fish and chips yang pasti disukai si kecil.

2. Optimalkan kecerdasan otak

Foto: iStock
Omega 3 dan 6 yang terkandung dalam ikan sangat baik untuk pertumbuhan otak anak. Selain salmon, ikan sarden, ikan cakalang, ikan tongkol dan ikan tuna juga kaya akan omega 3 dan 6.

Selain omega 3 dan 6, ikan juga kaya akan DHA, ARA dan EPA yang berguna untuk perkembangan janin dan juga otak. Walaupun ikan laut lebih tinggi omega 3 dan 6, akan tetapi ada juga beberapa ikan air tawar yang memiliki kandungan omega 3 ini seperti ikan belut, patin dan gabus.

Beberapa penelitian juga menunjukkan bahwa 81 persen anak-anak yang mendapatkan dosis omega 3 yang cukup dapat menunjukkan peningkatan dalam kemampuan membaca, menulis dan matematika.

3. Tinggi protein

Foto: iStock
Ada banyak jenis ikan laut dan juga air tawar yang bisa Anda konsumsi seperti ikan kembung, ikan tuna, cakalang, kakap hingga nila. Dalam 100 gram ikan segar mengandung protein sebesar 17 gram protein dan 4,5 gram lemak.

4. Mengandung vitamin D dan kalsium

Foto: Fitraya Ramadhanny
Selain protein, ikan juga mengandung vitamin D dan kalsium yang baik untuk kesehatan tulang. Walaupun tidak semua ikan mengandung kalsium tinggi, akan tetapi Anda bisa memilih ikan teri nasi segar yang bisa menunjang asupan kalsium anak secara optimal.

Ikan juga mengandung vitamin D yang dapat menunjang penyerapan kalsium sehingga bisa membantu pertumbuhan tulang dan sehatkan gigi si kecil.
Halaman 4 dari 5
(lus/odi)

Hide Ads